田园竹香_分卷阅读_86
不用说,这又是孙掌柜的手笔,应该说是吴成名的。孙掌柜一个二掌柜的应该没有这么大的能耐。
“你们说,咱们怎么办?”
杨家一家愁云惨淡,相对而坐。
一时之间,谁也想不出更好的办法。
李竹再一次品尝到什么叫无能为力。
她低头想了一会儿,忽然说道:“大姑,姑父,孙掌柜的这样做无非就是想逼咱们卖掉方子,那咱们就如他愿,卖掉方子,还是高价卖。”
“这……”李大姑和杨老实均是一脸肉痛。
杨墨看着李竹,沉吟半晌,最后劝父母道:“我看可行,这方子是阿竹想出来的,她想卖就卖吧。得了钱,或是卖个小铺子或是置办些田地。等将来时机一到,咱们想开铺子也行,总比这样提心吊胆的好。”
只有李竹知道,这个方子并没有什么奇特之处,只要多琢磨几次,内行人都能做出这种底料。真正让火锅美味的就是她的灵泉。所以孙掌柜买了方子又如何?他还是做不出这种味道。
杨家人正举棋不定时,孙掌柜再次挺着大肚子上门了。
冬天穿得多,他又胖,显得像个圆球似的。
孙掌柜背着手,踱进杨家饭庄,脸上仍是笑眯眯的,“哟,杨兄弟,杨嫂子,好久不见,一向可好?”
李大姑淡淡地说道:“托您的福,最近很好。”
“哈哈。”孙掌柜干笑几声。
李竹懒得跟他废话,开门见山道:“孙掌柜,我家的方子要卖,你有没有兴趣?”
“要卖?”孙掌柜脸上闪过一丝窃喜。
李竹说道:“是要卖,不过,有些话我先说到前头。”
“你说你说。我听着。”
李竹缓缓开口:“孙掌柜也是做吃食生意的,想必知道,这同样的材料同样的东西,不同的人做出来就是不一样。”
孙掌柜点头:“那还用说。”
李竹又道:“不是我自夸,我家的方子就是这样。所以我怕这方子卖了,买的人做不出那种味道,又说我骗人。”
孙掌柜的一双小眼盯着李竹看了看,又看了看李大姑和杨老实:“这么说,这方子是你的?”
李大姑忙道:“是她琢磨出来的,每次底料也是她做。”
孙掌柜早有耳闻,自然相信这话,要不然,杨家为啥以前没开饭庄,偏李竹来了才开了。不然,李家为何非要争女?
“那李姑娘开个价吧?”孙掌柜笑眯眯地说道。
李竹说道:“五百两。”
“吓?李姑娘你逗我玩吧?”孙掌柜一脸的不可思议。
李竹一语不发,只看着他笑,那意思是既然买不起就别买。
“二百两。”孙掌柜跺了跺脚说道。
李竹摇头,顿了顿又道:“其实不光孙掌柜有意,那别家酒楼也有人问过。”
“二百五。”孙掌柜一点往上加。
李大姑道:“这个数不太好听。”
“三百。李姑娘若再不满意,那孙某也没办法了。 ”
李竹低头想了想,点头同意:“成交。”
李竹又说道:“不过,我会方子细细写出,也会当面教给你们,至于你们做成什么味道,学成几分,那就不干我的事了。这些咱们白纸黑字都要写清楚。”
“好说好说。”
孙掌柜当时就转回去,叫伙计取了银票拍在桌子上。
李竹开始写方子上所用的材料。
李竹一边写一边解释:“这方子里还需要用大青山上的泉水才好吃。”
“原来如此,怪不得呢。”孙掌柜笑道。
写到中间,李竹又道:“差点忘了,这汤底要加入北屋山顶的雪才行。”
“真的假的?”孙掌柜的目光在杨老实和李大姑脸上一一扫过。
夫妻俩一起点头,李大姑又补充道:“其实,你们不用这个也行,就是味道差点。”
孙掌柜不说话了。
李竹写写停停,有的字还要问一问人才行。孙掌柜实在受不了,亲自上场,李竹说,他来写。最后竟写了满满两页纸。孙掌柜看了直咋舌。
最后便是当场试做,孙掌柜派来的厨子是白家的家生子,所以也不怕了他学会了走人。
这时候,孙掌柜的才意识到李竹说的那句话,果然是同样的材料,做出的味道就是不一样。厨子连做三次,最后一次终于做出了李竹做的那种味道。那是李竹趁那伙计不注意在里面加了点灵泉。
看我不坑死你。李竹默默想道。
☆、第67章 坑人的方子(修)
孙掌柜喜滋滋地拿到了方子,李竹也拿到了三百两银票。
孙掌柜终于达到了目的,眉开眼笑地说道:“好歹咱也是街坊一场,以后有啥事来找我。好说好说。”
李竹收起银票,正色道:“我们就准备关了店回去家,也没别的事麻烦孙掌柜,只是希望贵店的厨子能好好揣摩,研究透彻,别到时做不出原来的水准,孙掌柜会迁怒于我家。”
孙掌柜一听李竹胆敢小瞧吴家酒楼,心里老大不乐意。不过,他因着目的达到,也就不跟他计较那么多了。他大手一挥:“李姑娘多虑了,我们吴家酒楼好歹也是本县数一数二的酒楼,不会连这点都做不到。 ”
“那就好。”李竹笑道。
“孙某告辞。”孙掌柜带着伙计厨子,得意洋洋地离开了。
李竹好事做到底,又加了一点灵泉在水中,谎称是杨老实凌晨从山顶采来的泉水和北屋山的雪水,说是最后一桶,让张虎送去。
这店再开几天就准备关门了。这桌椅李大姑不舍得卖,就准备运回家去。其他东西也陆续往家搬,张虎和那个打杂的女工,李大姑也大方的多开了半月工钱,打发走了。那打杂的女工来的时日尚短,倒没什么,张虎临去时十分不舍得。这东家是他遇到的最好的东家,人和气,人给钱也大方,吃饭什么的从不克扣。可惜好人没好运,生意做得好好的,硬被逼得关了门。
张虎道:“婶,叔,你们是好人,好人总有好报,我就不信,老天爷会那么不长眼,会让那坏人一直猖狂下去。你们先回去过个好年,等时机到了,再回来。”
李大姑也不舍得张虎,好声劝道:“俺们没事,家里有地,饿不着,你就不一样了,赶紧的再找个事做。”
张虎红着眼眶应下了。又帮着杨老实把东西往杨家集运了几趟。蔡青也帮着运了两趟,基本就没什么东西了。
李大姑一家重回到杨家集,暂时抛下这件事,开始买年货准备过年。
而孙掌柜那边得了李竹的方子,没两天又开始在吴家酒楼卖起了火锅。在杨家饭庄卖几十文的锅子,到了他手里就变成百上千门,在雅间里甚至卖到了一两银子一锅。那些吃惯火锅的老熟客们暗暗谴责吴家酒楼太黑。这些人不好当面说什么,只好选择不吃了事。
李竹回到家后,杨家人就这三百两银子的归属又起了争执。李竹拿出一半要给李大姑,李大姑和杨墨坚决不收,这方子本来就是李竹的。杨老实嘴里虽然推辞,但并不坚决。
最后还是杨墨发了话:“阿竹,这钱你收着吧,你或是用来置办田地或是用来买个小铺出租都行,你总得有自己的私产。我家若真收了,怕外人会说我们贪财,你哥我将来是想走仕途的,传出去对我的名声可不好。”杨墨这话既是说给李竹听,同时又是说给杨老实听的。