开局一个食堂窗口[美食] 第15节

  等红着眼眶的女生情绪稳定下来后,林楚迟轻声问:“你还想吃什么饭?”
  “鱼香肉丝吧。”虽然鱼香肉丝里没有鱼,但好歹名字里带个鱼字。
  比起红烧鱼块,林楚迟做起鱼香肉丝来明显速度更快。
  “谢谢七七。”
  女生打到鱼香肉丝盖浇饭后正准备走,碗上忽然多了块红烧鱼。
  原来是刚才买到最后那份红烧鱼块盖浇饭的人没走,特意等到她打完饭分她一块鱼。
  女生惊讶一瞬便弯起眼睛来,认真道:“谢谢学姐~”
  “不客气。”
  旁边还在排队的人见此,立刻喊道:“学姐我也想吃红烧鱼!”
  “学姐家也没余粮,你们等明天再吃……”
  学姐说完护着饭就跑,跑之前还不忘瞪一眼队伍中明明是跟自己同级的厚脸皮们。
  *
  今年中秋一共三天假,假期开始前一天就有不少学生开始离校。当然,其中不包括还在可怜巴巴军训的新生们。
  不过老生们放假对新生还是有好处的,比如跟他们抢七号窗口盖浇饭的人少了一些。
  新生们没有假期,也只能靠美食来弥补自己。结果很快又得知一个坏消息,中秋节当天七号窗口只营业半天。
  作为新学期开学后在学校里特别受欢迎的七号窗口,大家对它还挺关注。林家发生的事情在学校里不是秘密,当初车祸刚发生时学校还派人去医院探望过,如果不是林家有存款,学校甚至还差点为其发起捐款。
  正因为如此,学生们一传十十传百,基本都知道七号窗口并没有转让出去,换人是因为原本的林家夫妻现在在医院,而做饭特别好吃的林楚迟则是他们女儿。
  知道林楚迟家里情况,自然没人好意思劝她不要只营业半天,只能默默在心里感叹,这个中秋节简直太难了。
  中秋节当天。
  知道今天七号窗口只有午饭吃,军训中的新生们都盼着时间过快点,好歹中午吃顿好的。
  毕竟是节日,教官们看起来没有平常那么严肃,要求也稍微松一些。
  大概是看出教官今天比较好说话,田恬所在的方阵中,有胆子大的男生趁着中途休息时间,试探着询问中午可不可以早点结束,也不用早太多,只要比其他队伍早就行。
  教官得知他们是想早点去排队吃午饭,笑骂一句“训练不积极,吃饭倒是积极”后却是看在过节的份上,还是答应下来。
  “教官万岁!”
  “谢谢教官!”
  田恬他们见教官答应,顿时就欢呼起来。
  教官说话算话,离原本解散时间还有五分钟左右时,直接宣布解散。
  一群已经被晒黑的新生们撒欢地往一食堂方向跑去,结果发现了让他们更高兴的惊喜。
  却原来,林楚迟在得知新生中秋节不放假后就想着给他们做点好吃的。本来如果要应景,做月饼是最好,但月饼做起来有点费功夫,她感觉做少了不够分,做多了时间不够,加上得知中秋节学校会发月饼,于是决定做桂花米糕。
  桂花与中秋也很应景,桂花米糕做起来简单,而且用蒸笼一次能蒸好多,最重要的是能让更多学生品尝到。
  雪白的米糕被切成一块块,上面点缀些桂花,散发出香甜的气息,光是看着就让人想咬一口,看看究竟有多松软。
  “中秋节快乐,请你们吃桂花米糕,喜欢吃的自己拿。”林楚迟看到学生们过来,笑着招呼道。
  “七七你太好了!中秋节快乐!”
  “哇塞!这桂花米糕一看就好吃!”
  作者有话说:
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  第16章
  ◎可口!◎
  “中秋节快乐!”
  “七七中秋节快乐~”
  大家回应完林楚迟,先拿一块桂花米糕在手上才去排队打饭。
  散发着桂花香气的米糕拿在手上就能感觉到它的软乎,等送到嘴中,才更加体会到它滋润松软的口感。
  米糕只是种很普通的吃食,很多人早餐时就会吃到它。可林楚迟就是有这样的魔力,能将普普通通的吃食做得特别诱人。
  “太好吃了!”
  “好好吃,我以前吃的感觉都是假米糕。”
  “和我奶奶做的一样好吃,我想我奶奶了,她以前也会给我做桂花米糕……”
  松软的米糕入口,呼吸间都能闻到桂花的清香,舌尖上香甜可口的滋味,更是勾起一些人的童年回忆。
  “我小时候家门口有个做米糕特别好吃的店,可惜后来不知道为什么不开了,从那以后我就再没吃到小时候那种味道的米糕……”
  “头一次发现原来米糕这么好吃,米香味浓郁,甜味好像也是来自米本身,有种越嚼越甜的感觉。”
  “这不比学校发的月饼好吃,还是七七懂我们。”
  “不知道是不是错觉,总有种一口下去就身处在桂花林间的感觉……”
  排队的新生们吃完手里米糕还有点意犹未尽,还好马上能吃上饭,否则怕是忍不住再去拿一块。
  晚几分钟赶过来的新生本来还想抱怨前面这些人鸡贼,竟然说服教官提前解散,结果刚进食堂就被带着桂花味的香甜气息给转移注意力。
  桂花糕表皮带着滋润的质感,上面是点点桂花,让人一看就收不回眼神。
  “哇,这是什么?”
  “是桂花米糕!这里怎么会有那么多桂花米糕?”
  前面来的人闻言,好心解释道:“这是七七请我们吃的桂花糕,都自觉点,一人一块。”
  军训结束累得不行的新生们闻言,脸上顿时露出笑容,纷纷感谢林楚迟并送上节日祝福,声音大得都快把食堂给掀开。
  “不用客气。”林楚迟看他们都那么高兴,觉得倒是没白费自己一番心意,脸上也露出笑意。
  这边拿到桂花米糕还没高兴完,排队打饭的人又惊喜起来:“今天竟然还有汤喝!”
  “是什么汤?让我看看……”
  “是鱼丸汤,看起来好好喝的样子!”
  “过节也太快乐了!”
  “今天的红烧鱼块没有刺,怕刺的也可以吃。”林楚迟又告诉他们一个好消息。
  穿越前她做菜从来不用考虑太多,但穿越后经营食堂窗口,却得考虑成本问题。正因为如此,做红烧鱼块用的是草鱼,当然,草鱼她也是能去刺的,可考虑到时间问题,她最开始没有那么做。
  直到昨天有学生馋红烧鱼块馋得不行,偏偏却选择其它盖浇饭,她看到后多问一句才知道,原来对方喜欢吃鱼,但每次吃鱼都会被鱼刺卡到,所以就不敢吃。
  处理鱼刺对林楚迟来说其实不算难,所以今天就特意在处理鱼时将鱼骨、鱼刺全部剔出来。至于有部分小刺特别多的地方,她干脆单独拿来做鱼丸,所以今天就有了鱼丸汤。
  爱吃鱼的都知道,鱼里最烦人的就是小刺,不过林楚迟用刀将那部分鱼肉刮成鱼蓉,细刺就全部被剔除,而鱼蓉做成的鱼丸更是特别好吃。
  “七七你真好,我特别不会挑鱼刺,每次吃个鱼都得小心翼翼,没有刺的红烧鱼块简直完美!”
  “这样我就能大口吃不怕鱼刺了,真好!”
  “天哪!七七你是因为我说想吃鱼不但总被鱼刺卡到才这样的吗?太感动了!”
  “什么因为你,别自作多情,明明是因为我!”
  当然,也有贴心的学生想到一食堂本来就很实惠,见她请他们吃桂花米糕,现在盖浇饭还配汤,有点担心她会不会亏本。
  “鱼丸汤在外面卖也要十几块一份了,七七你这样会亏本吧。”
  “对啊,免费的汤一般是紫菜蛋花汤之类的。”
  “七七你这样不行,会亏本的,要我说红烧鱼块也该涨价。”
  “对,没有刺的红烧鱼块怎么能跟有刺的一个价。”
  “这鱼丸汤看着就好喝,当配汤太亏了!”
  林楚迟见他们有便宜不占反而替自家操心起来,哭笑不得道:“好,今天你们先吃吧,鱼丸汤从明天再开始收钱。”
  别小看那一份鱼丸汤,鱼丸是她纯手工做的,汤底则是用剩下的鱼头炖出来,汤做好后配上点小青菜,看起来漂亮,闻起来更是能鲜死个人。
  她不是穿越前不缺钱的世界美食大赛冠军,自然不可能将这样还是要费点功夫的鱼丸汤当免费配汤,本来也只准备今天不收钱。
  可即便如此,在学生开始打饭时,却是一个个都多刷一下卡,坚决不让这样好吃的窗口有亏本做不下去的可能。
  林楚迟阻止不了他们,便也只能随他们去。
  红烧鱼块一如既往地美味,不过去刺后也有个坏处,那就是两大口就能解决掉,吃时是很满足,可几分钟后就会让人怀疑,是不是有人偷了自己碗里的鱼,不然怎么这么快就没有了。
  “还好鱼汤拌饭也很香……”
  把鱼块解决完的人端起碗大口扒饭,一边还回味着刚才鱼肉的滋味,觉得没有刺的鱼块外酥里嫩,汤汁浓郁,吃起来简直不要太爽。
  有人埋头干饭,有人却是接到家里电话,立刻开心分享起来。
  “我在学校挺好的,现在正在吃饭,吃的是红烧鱼块,还有鱼丸汤。妈我跟你说,我们学校食堂可好吃了,今天这个红烧鱼块还是没刺的,你以前总说我吃得少,现在我都能吃那么大一碗饭……没瘦,晒黑是因为军训……”
  “对了,今天食堂里的姐姐还送了桂花米糕,吃起来香甜可口,特别好吃!我以前哪里不爱吃米糕,那是因为外面买的不好吃。”
  “你看这汤,里面的鱼丸可是纯手工的,吃起来又鲜又弹,汤也特别好喝……月饼有啊,学校发了月饼……”
  红烧鱼块盖浇饭配上手工鱼丸汤,再加上桂花米糕,这顿饭或许算不上特别丰盛,但论味道,绝对是拿一桌菜都没人肯换的。
  大概是听到有人在打电话,不少学生也忍不住联系家里人,然后十句话里八句都是在夸七号窗口里的美食。
  家长听到孩子在学校吃得不错,甚至饭量比在家还见长,心里自然高兴,尤其是听说喝个汤都是纯手工鱼丸,更是对学校食堂特别放心。不过知道孩子正在吃饭,还是聊一会就挂掉,让他专心吃。
  “恬恬,你吃鱼丸不?”
  田恬听到朋友的话,直接伸手挡在汤碗上:“别想套路我的鱼丸。”

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