乡间小饭馆[美食] 第61节
袁如珠不停地翻转着兔子,让它受热均匀。
香味越来越浓时,兔子的颜色也越来越黄红,她时不时地给兔子擦蜜糖水,提高它的耐火力。
兔子焦红焦红的发亮时,又给它擦花生油,以免皮起泡。
不知烤了多久,香味越来越霸道,小夏馋得口水直流,“姐姐,什么时候才能考好呀?”
“还得烤一会儿,别着急。”
堂屋里,小秋在玩布娃娃。她闻到从灶屋里传来的香烤兔肉的味道,不禁舔了舔嘴。
灶屋里袁如珠翻动着焦红油亮的兔子,阵阵浓烈的香味从她翻转的动作里透出来。
肉被烤得滋滋作响,风里都是浓浓的肉香。嘟嘟和小白在袁如珠脚边转来转去,也馋的不得了。
“小夏,你去拿一些鸡□□给嘟嘟小白吃。”袁如珠侧头道。小夏连忙去拿鸡□□,嘟嘟小白仿佛听懂了袁如珠的话,它俩跟着小夏追了出去。
给嘟嘟小白拿了鸡□□之后,小夏看着在堂屋里玩布娃娃的小秋,说:“兔子要烤好了,可香了,妹妹你真的不吃吗?”
小秋低着脑袋,“我不要吃兔兔。”
“行吧。”小夏咬着一根鸡□□重新走灶屋。
“鸡□□是给嘟嘟小白吃的,你咋吃了。”吴桂芳说道。
小夏嘿嘿笑,“好吃。”
“都没什么盐味,好吃什么?”袁如珠啼笑皆非,鸡□□是她专门做给狗狗吃的,小夏居然跟狗狗抢狗粮。
“没盐味儿也好吃!”小夏嚼着鸡□□,紧盯烤得香喷喷的兔肉,目不转睛,“要烤好了吗?”
“快了。”
再烤了些许时间,袁如珠呼气,“好了,烤好了。”
“耶!”小夏激动不已。
烤兔子装盘,兔肉色泽红润,油光锃亮,鲜艳而明亮,袁如珠拿刀,切开烤兔子。
脆软的声音依次从刀锋下传出来,只听着这悦耳的声音,就不禁让人食指大动,似乎能从声音里感受到兔子皮酥肉嫩的美味口感。
小夏快速接过袁如珠切下来的肉。
红润鲜亮的烤兔子肉落在手掌心,热烫喷香,催着人快速去咀嚼它。他嗷呜一声,将香喷喷的兔肉塞进嘴里。
兔肉入口香贯鼻喉,直通肺腑。焦焦的兔皮微微脆,嚼巴嚼巴时又软软糯糯,很有筋道,极有嚼头。
兔皮包裹着的肉细腻而柔嫩,带着浓浓的肉鲜和酱料醇香涌到味蕾上,味蕾瞬间被带到至高的愉悦感受里。
肉包裹着酥脆的骨头,牙齿咬下去嘎嘣脆,骨头里含着骨头原有的鲜味,而骨头又吸收了肉皮酱料的味道,使得它自身的味道胜过了肉和皮的味道。
整个烤兔子,皮脆,肉嫩,骨酥,肉厚处鲜香粑软,肉薄处酥烂脆爽,腰肋又脆又韧。
一块肉下肚,只叫人食之欲罢不能,只叫人美得痛快淋漓。
小夏吃得满嘴流油,连连说好吃,吴桂芳和李长贵见状,连忙洗手,拿烤兔肉吃。
一块一块香烤兔肉下肚,极致的酥鲜让吴桂芳和李长贵飘飘欲仙,仿若置身云端。
“还烫着呢,慢点吃。”袁如珠见他们急吼吼狼吞虎咽的样子,提醒道。
“珠珠,你这兔子烤得太香了,一只怕是不够吃。”李长贵咬了一口兔肉,油从他嘴角溢了下来。
“没事儿,不够吃,我们下次再多买两只烤了吃。”说着她望了望灶屋门口,“小秋真不来吃吗?”
刚说完,就见门口歪过来一个小脑袋。
袁如珠莞尔,“小秋,快来吃兔肉。”
小秋的目光定在冒着烟的烤兔子上,下意识咽口水,奶声奶气:“我……我……不吃兔兔……”
小夏拿着一块兔肉过来,直接塞到她嘴里,“好吃的!妹妹快吃!”
嘴里的兔肉香香的,小秋没忍住嚼了下,越嚼,她的瞳仁越亮,吃完后,她迈着小短腿靠近碳炉,“还要!”
小夏咧嘴,又给她喂了一块肉。她一口接一口的吃着,完全忘记之前自己说的不吃兔肉的话,夹边笑出小酒窝,“小秋还要!”
袁如珠失笑,她刚要说话,院子里就响起了敲门声。她放下兔肉,快步去往院门口。
打开院门,看到外面站着的人之后,袁如珠微微一滞。
林芳菲打量着袁如珠,“请问你是……”
她旁侧,周既明的眼光在袁如珠身上逡巡,只觉这女孩看着很是眼熟。
袁如珠不答反问:“你们有什么事吗?”
“我们找吴桂芳。”林芳菲眉心微蹙,这女孩的声音听着有些耳熟。
袁如珠沉默了一下,“是找袁如珠吧?”
“对。”
袁如珠神色莫辨,看着他们俩,不再言语。林芳菲和周既明有些莫名。
“不好意思,我找袁如珠。”林芳菲说。
“我就是袁————”袁如珠话还没说完,吴桂芳上前来了,“珠珠,谁啊。”
看到林芳菲和周既明,吴桂芳愣住,“你们……”
林芳菲夫妻俩也愣住了,珠珠?方才吴桂芳叫这女孩儿珠珠?
林芳菲惊诧不已,“珠珠?如珠?”
袁如珠面色淡淡,“嗯。”
得到确定答案,林芳菲和周既明难以置信,“如珠,你怎么这么瘦了?”
从前的如珠很胖,浑身横肉,腰如粗桶,脸上肉堆积在一起,五官都堆的分不清了,而眼前的女孩最多不过一百二十多斤,不算胖,顶多算有些丰腴。
瘦下来的如珠和以前的她差别很大,以至于林芳菲夫妻俩完全没认出她来。
袁如珠回道:“我减肥了,所以瘦了。”
“减肥了?”林芳菲快速调整情绪,而后仔细打量袁如珠。
如珠脸上的肉掉了很多,五官伸展开了,圆脸细眉,圆眼丰唇,眉目明净,这番样貌倒是有些像她年轻的时候。
以前她总觉得如珠不像自己的亲生女儿,现在倒是觉得如珠有些像自己的亲生女儿了。
林芳菲清清嗓子,说:“如珠,我们是来接你回去的。”
小夏忽然冲过来,说:“当初是你们不要姐姐的!”他握着拳头,愤愤道。李长贵把他拉过去,“小夏!”
小夏冲着林芳菲夫妻哼了一声。
林芳菲说:“如珠,我和你爸没有不要你,我们从来没说过不要你。”
袁如珠的表情始终很淡,“可是我们已经断绝关系了。”
“我们没答应过和你断绝关系。”
“反正对我来说,我们已经断绝了关系,林女士,周先生,我们早就没有了任何关系,以后请不要再来打扰我了。”
闻言周既明皱眉,“如珠,你别再犟了,跟我们回去吧。”
“我没有跟你们犟。”
林芳菲握住袁如珠的手,“如珠,我知道你说的是气话,你只是气我们,气我们之前……”她声音顿了顿。
当初把如珠接回家时,她和丈夫有些嫌弃她,也偏心荧荧,他们并非是故意嫌弃。只是和荧荧对比起来,如珠确实很差劲,差劲到他们无法相信那是他们的亲生女儿,所以一时接受不了。尽管努力克制,但仍然被如珠察觉到他们对她的嫌弃。而他们偏心荧荧,也是习惯性下意识地偏袒于荧荧,并非故意偏心。
之前如珠要和他们断绝关系,他们也知道自己做错了,也请求了如珠的原谅。可是如珠非要和他们断绝关系,他们也气啊,所以如珠离家时,他们没有阻拦她。
得知如珠去了李长贵家,他们联系过她,然而她仍然倔着不肯回家。
一倔就倔到了现在。
林芳菲缓和着语气,“如珠,跟我们回去吧,以后我们会好好待你的。”
袁如珠把手抽回来,后退半步,“你们的女儿已经死了,现在的我不是你们的女儿。”
“你说什么气话。”
“我没有说气话,周如珠已经死了,我是袁如珠。”
林芳菲:“你就算改了姓,也是我们的女儿。”
袁如珠又后退半步,继而快速拉门,用力关门。
“砰!”
林芳菲和周既明被门挡在了外面。
“如珠!如珠!”
隔着门,袁如珠说:“别再来找我了,我再说一次,你们的女儿已经死了,我不是你们的女儿。”
“如珠!”林芳菲用力拍门。周既明拦住她,“算了。”
“怎么能算了,还真让她和我们断绝关系吗?”
周既明看了一眼紧闭的大门,拉走林芳菲。
“你放心,她现在只是在气头上,等她气消了,她总会回家的。”
“可是她说她没说气话。”
周既明沉吟,“就算她没说气话,以后她也会回家的。”
如珠连个高中文凭都没有,文凭低,能力差,估计赚不到什么钱,等她以后苦日子过久了,总会回家的。毕竟谁会放着好日子不过,偏去过苦日子。
“走吧,芳菲。”周既明胸有成竹,毫不担心。
这边厢,袁如珠关了门之后,转身就回了灶屋。她拿起刀,继续切烤兔肉。
见袁如珠神色如常,似乎并未被林芳菲夫妻影响到情绪,甚至平静得有些不正常,吴桂芳和李长贵很惊讶。
吴桂芳:“珠珠……”
“嗯?”
“你真的……不回周家了吗?”
袁如珠抬眸,“嗯,我已经和他们没有关系了,以后不会回周家。”