我在1982有个家 第266节
“你还不了解,支书,现在是科技时代了,穷就代表落后、代表贫困,落后就要挨打,贫困就要挨欺负,国家绝不允许咱们中华民族继续落后、继续贫困!”
大胆嘀咕道:“我觉得王老师说的有道理。”
王东峰说道:“我也觉得。”
王忆说道:“而且支书你放心,咱们社队企业发展还耽误不了咱生产队捕鱼,我现在有两条发展路子了,都用不上强劳力,只要妇女同志就足够了。”
社会发展最基本四个行业,衣食住行。
这是离不开的四个行业。
王忆瞄准了衣食二行。
食物先用调料将岛上不值钱的小海鲜变成凉菜去赚钱。
衣服则是他去学裁剪西服,然后把手艺交给生产队的妇女,去供销公司或者百货商店扯布做西服。
西服将是一个庞大的市场,而且就在这两年市场就要打开了。
岛上妇女都会裁布做衣裳,所以他不需要完全学会做西服,只要学个原理回来教给她们就行,这不是什么高精尖技术活。
看看今天那轻工业店里的西服就行了,皱皱巴巴、拖拖踏踏,他起码知道怎么能把西服弄板正。
当然这事不着急,路要一步步走、饭要一口口吃。
说到吃饭王忆还真饿了。
他问其他人饿不饿,不用说话,好几个人肚子咕噜咕噜的响了。
王向红一拍手说道:“这次是我考虑不周到,应该让你们带着干粮去城里的,以后队里给你们准备上好干粮。”
王忆说道:“行,以后生产队准备干粮,今晚先去我哪里吃一顿,我做点简单的。”
什么好吃又简单?
涮火锅!
当然煮面条之类的更简单,可王忆这两天挺辛苦的,本来想着在城里下馆子吃一顿,结果被全票否决只能回来吃,这样让他吃一顿泡面他能甘心?
不甘心,起码吃个火锅。
现在有了门市部实在太方便,只要不过火,拿出什么东西来都没人去感到疑惑。
特别是为了拌凉菜他在门市部准备了各种调味料,这样拿出一包火锅底料没人问。
在场的都能吃辣,王忆便拿了一包微辣口味的草原大太阳底料,选择这个牌子是因为里面带大骨汤,味道更好。
吃火锅得用锅,听涛居前的小灶台最合适不过,王忆打开盖子去把小老鹰给拎了出来。
小老鹰惶恐的往灶台里头钻,而待会这是要烧火的,这真是肥猪跑进屠宰场——自寻死路。
他又把小老鹰给拖了出来,小老鹰还要往里钻,他直接往里放了一把火。
这把小老鹰吓炸了,昏头昏脑钻进白天鹅怀里。
白天鹅举起翅膀要拍它,但小老鹰钻进去没动弹,这样白天鹅又收回羽翼依偎着伴侣继续沉睡了。
门市部里油多酱多,花生油、大豆油、玉米油还有香油,甜面酱、豆瓣酱、芝麻酱,这恰好能用在火锅上。
秀芳刷锅,王忆问家里有没有点青菜、土豆之类,刘红梅家里倒是有,她男人从县里捣鼓回来的,当然青菜只有白菜。
于是王忆让她回去拿点土豆青菜,有野菜也行,反正火锅汤里一涮蘸上调味料一个滋味。
他则进行切肉。
今天傍晚恰好买了猪肉、羊肉,门市部里有午餐肉,他一样切下好些。
烧锅煮水下底料,柴火很旺,锅子里的汤慢慢的开始沸腾。
半夜海上起雾了,淡淡的雾气弥漫到了山顶上。
昏黄的灯光变得水盈盈的,锅里水雾再飘荡,这样灯光照过来有点如梦似幻的朦胧。
这样就能准备开吃了,王忆了解大家伙的心思,抓起一大把肉放了进去,然后又开始调小料。
他挨个给大家伙往碗里放了芝麻酱和腐乳并点了香油。
刘红梅还带了点香菜和葱叶,于是他抓了一点放入碗里说道:“行了,开始捞着吃吧,用肉蘸着这调料吃。”
一锅的汤汁翻滚,肉片迅速煮熟。
不管猪肉还是羊肉都是从内地生产队收上来的,猪是家家户户养了一年才出栏的土猪、羊是赶着四处走吃草的山羊,这样肉一熟就冒香味。
搁在22年这猪肉一斤能卖五六十甚至上百块,甚至有清北学子跑回家专门养土猪。
一听能吃了,众人围在锅子前纷纷下筷子去捞,也不怕汤汁翻滚给烫着手。
太饿了!
王忆一看这样不行,让大家伙自己夹菜的话能抢的把灶台给掀了。
于是他去拿漏勺出来统一分配。
他把肉倒入盘子里,王东峰吞着唾沫说:“王老师,给我肥的,我爱吃肥肉。”
“我也爱吃肥的,肥的多香哦。”刘红梅不甘示弱。
“我不挑,肥的瘦的都吃,给我大的就行。”
“秀芳要我说还是你机灵。”
肉入碗里,稀里呼噜声响起。
芝麻酱很香但有些腻,腐乳可以解腻,加上小葱和香菜正值新鲜,它们混在一起配上煮熟的肉那真是美味。
一行人吃的是赞不绝口。
一锅肉挑完又是第二波。
众人又要下筷子,王忆赶紧说:“不着急,得等它熟一熟。”
王东峰闭着眼睛使劲吸气呼气,大胆拍了他后脑勺一把说道:“你犯哮喘了?”
王东峰讪笑:“不是,王老师这弄的太香了,我多吸两口香气……”
“那不行,那你不是占便宜了?”大胆立马反驳。
王东峰看向他,忽然反应过来:“刚才光顾着吃了忘记看看人,你怎么也在这里,你不是吃晚饭了吗?”
大胆说道:“你吸气、继续吸气。”
王忆说道:“行了行了,可以吃了,你们把碗放这里,我来分。”
这一锅肉再吃完就得吃素了。
他把切好的土豆、红薯和剥好的白菜放入锅子里继续煮,然后又准备下午餐肉。
大胆疑惑的说:“王老师,午餐肉不是罐头里出来的吗?这个是熟了,直接吃就行。”
王忆说道:“直接吃也行,下锅里也行。”
“那直接吃吧。”大家伙纷纷下筷子。
王忆一看这吃的太快了,自己抢不上,得给大家伙减减速,于是他准备掀起争辩让大家使用一下嘴巴的说话功能:
“你们说豆腐脑是甜的好吃还是咸的好吃?”
答案很一致:“甜的咸的都好吃,能给咱吃就好吃。”
王忆一看这招不行!
这南北争辩的世纪难题就这么被解决了啊?
那甜粽子咸粽子这一招也不行。
同理可破。
王忆便问:“你们觉得面食和大米,哪个适合当老百姓的主食?”
答案又很统一:“都不适合,太贵,吃不起,苞米面适合当老百姓的主食!”
“还有高粱面和地瓜面,也行,也能当主食。”
王忆愣了愣,这些世纪难题怎么都被破了?
他只好接着上面的话题问:“那苞米面地瓜面和高粱面,哪个适合当主食呢?”
刘红梅奇怪的反问他:“王老师咱这吃着香喷喷的好饭好菜,你怎么老提莫名其妙的问题?忆苦思甜吗?”
王忆无法解释。
秀芳说道:“噢,王老师是想吃苞米面、高粱面了?明天我给你送点。”
王忆正要否认,这时候旁边有人把碗递了过来:“王老师,再给点那个芝麻酱,真香啊。”
大胆一脸媚笑。
王忆看看他空荡荡的碗和空荡荡的午餐肉盘子——
在他询问期间这些人吃的那叫一个快,这样还问个锤子的问,再问他自己没的吃了!
第174章 公安来抓王老师了
第一天毛利就有一百零二元八角钱,这是开门红。
消息当天晚上就传出去了,岛上社员大大的受到了鼓舞:
他们都知道这钱属于全队社员,属于自己。
于是第二天早上到山顶送小海货的人更多了,断断续续的一直有人来,手里都有个桶。
另外有些人家收的少,便让孩子上学的时候顺便提过来。
王忆起初想把这些原材料标记、称重、登记,然后按家按户进行积分,以后可以按照积分来分钱。
但王向红说用不着这样,队里一直是大集体式工作模式,王家人实在、听管,没人会偷懒也没人会想着占集体的便宜。
实际上他这么叮嘱王忆有自己的考虑,如果按照每家每户送来的小海货来进行社队企业分红,那跟大包干不是没有区别了?
他还是老一辈思想,只想保下限、不看重上限。
一旦大包干那就是有人富裕有人穷,而且越富裕的会越富裕、越穷就越穷,这样一个大集体就自然而然的分裂了。