毕业后我回家养蜂了 第135节
第173章
炒了两个菜, 江小满仿佛刚发现有人趴在门框边上偷拍他一样,头也不回地招呼他们过来帮忙端菜。
现在天热了,中午吃饭就在厨房隔壁的大桌上。
江家的新厨房格局一目了然, 粉丝们虽然大多不怎么下厨,但端个菜、把碗筷拿出来摆起来还是会的。
等他们把做好的菜都端出去,大锅里的土鸡也炖好了。
江小满从案板下面拿了一个超大号的不锈钢大盆出来, 把满满一锅土鸡炖野山菌都盛到了大盆里,又单独拿了一个竹编的小簸箕,把大锅边缘已经起焦的玉米饼子铲下来。
等到江有粮把这两样端上桌,粉丝们顾不上拿筷子开吃,强忍着一边咽口水,一边拿起手机,咔嚓咔嚓,拍完特写拍全景, 各种角度把今天江小满给他们做的农家特色菜拍了个遍……
粉丝群里, 看到江家饭桌中央的标志性不锈钢盆, 粉丝们哈哈大笑,还有人艾特了这个不锈钢盆的卖家本人来看。
没错, 在被江小满带飞之后, 销量一骑绝尘的不锈钢盆卖家, 也暗搓搓关注了江小满。
本来他是抹不开脸面,所以偷偷关注了, 谁知道有眼尖的粉丝发现了他的评论区留言, 看着头像觉得有点眼熟, 就顺着留言找到了主页。
看到他橱窗里的江小满同款不锈钢盆, 粉丝们顿时哈哈大笑, 把这事儿跟群主一说, 后来,老板本人就半推半就地加入了江小满的粉丝群……
看到自家的不锈钢盆出现在江小满家的饭桌上,老板本人表示,虽然江小满并没有找他要过样品,但既然都被友情植入了,他这个老板不表示一下实在说不过去。
他决定,立刻就把自家仓库里所有的不锈钢餐具,全部打包一份邮寄给江小满!
当然了,如果江小满没时间收快递的话,他也可以送货上门,不用额外给他报销路费,只需要请他吃两顿饭就行了……
此言一出,顿时把群里其他家里开店做买卖的都炸出来了。
有的表示家里开超市的,想给小满哥送点油盐酱醋过去。
有的表示家里是开农资店的,可以给小满哥送点瓜果蔬菜的种子过去。
还有的就更猛了,表示他家就是开厂子做快递包装的,江小满不是在做电商吗?他要是愿意的话,他一定给他一个亲友价,并且还可以由老板送货上门……
笑死!堂堂一个大老板,就为了一车纸壳箱送货上门?
估计不是送货,是去小满哥家里蹭饭的吧?
……
看到群里瞬间炸了窝,几个粉丝都快笑死了。
“笑什么呢?快趁热吃吧,吃完饭休息一下,下午咱们还得去挖菜做泡菜呢。”江小满招呼他们,又问几个男生要不要喝点啤酒。
开玩笑!有女孩子在场,男生们疯了才会把自己酗酒的一面暴露出来!
就算平时能喝酒,这会儿也一身正气地表示,他们平时除了实在推不开的应酬之外,在家从来都不喝酒的!
“行!那咱们就喝点饮料吧。”江小满去冰箱里拿了提前让他爸冰镇好的橙汁和可乐,拿到桌上让他们自己选。
没想到这帮人就站起来陪他这个主人家喝了一杯,接下来的时间几乎都在埋头吃菜,其实农家菜城里也不是没有,大街小巷的小饭馆,天南海北的风味应有尽有,可不知道是爬山太饿了,还是亲手摘的野菜格外香,粉丝们觉得这个也好吃,那个更好吃。
一番风卷残云,桌上的饮料倒是没下去多少,菜几乎吃了个精光!
他们上山的时候就已经十点多了,中间做饭吃饭耽误了不少时间,等吃完午饭,已经下午两点多了。
看他们吃的太撑了,江小满拿起一个大背篓,让其他人先休息一下,他自己去菜园子里把要做泡菜的蔬菜摘回来。
“我们也去帮忙吧……”众人强撑着站了起来。
“别别!吃的太饱了马上下地干活,要肠绞痛的。”江小满赶紧把人给按到了凳子上。
他一个人去菜园子,干活还快一点呢。
砍了三颗大一点的包心菜,摘了半篮子青红辣椒,几个紫皮茄子,一袋子紫扁豆,还割了好些番薯藤。
把这些先背回家,让他爹帮忙找个编织袋装起来。江小满又拿了一把锄头,跑到他家老房子那边,这边还有以前他爹种的生姜,这个季节的生姜还没长老,不过,这种嫩姜拿来做泡菜才好吃呢,不像老姜咬不动,泡好之后吃着咯嘣脆,还带着一丝姜的辣味,特别好吃。
挖了一篮子嫩姜,上面的泥巴也留着,这样只要不洗的话,拿回去放在阴凉的地方,拿点沙子埋起来,可以放好长时间也不会坏。
回到家,就看到他爹已经帮他装好了蔬菜,又拿了一个大编织袋,装了几条腊肉、两条熏鱼、还有一些大大小小的塑料袋,里面装着他自己晒的笋干、野山菌干之类的。
这就是江小满卖山货的时候,一点也不给自己留的原因了。
他始终觉得,对老人不能一味的给予,也要学会时不时的索取一下。
老人年纪越大,有时候就会忍不住多想,觉得自己现在对儿女没用了,时间久了,就像生完孩子的新手妈妈容易得抑郁症一样,严重的自我怀疑,也会让老人患上抑郁症。
这段话是他上大学的时候在一本心理学杂志里看到的,当时就觉得这个学者说的太有道理了!
事实也证明,自从江小满在江有粮面前表现出“自己还小”、“还需要爸爸的帮助”之后,之前苍老的仿佛随时都要驾鹤西去的江有粮,立刻就觉得人生又有了新的意义。
对啊!他家小满还没结婚呢,还是个孩子,正是需要他这个父亲的时候。
察觉到儿子对自己的需要,江有粮立刻从“养老模式”无缝切换到了“奋斗模式”!
看看今年江有粮这干劲十足的样子就知道了。
家里还请人装修客房呢,他竟还有时间去山里捡菌子砍毛笋回来晒干菜!
看到他爹这幅生龙活虎、还能再战五百年的样子,江小满嘿嘿一笑,从背包里拿了一条好烟给他放在茶几上。
见他爹渴望的小眼神盯在烟盒上,江小满抿嘴一乐,故意板着脸警告他爹:“我这可不是给你买的,过几天我那边就要做泡菜拿去网上卖了,爹,咱家就两个人,后院那么多菜也吃不完,给猪吃了可惜,到时候你也请两个人来帮忙,把咱家的菜也砍下来,回头我回来做泡菜。”
“菜园子清出来,今年秋天咱家要多种点萝卜啦,洋芋少种点,够吃就行,我今冬打算卖萝卜干呢。”
“你就使唤你爹吧!看哪天老子要是不在了,你使唤谁去!”江有粮白了他一眼,把这条烟给藏到抽屉里去了。
说是给来帮忙的客人吃的好烟,难道客人吃的时候他在旁边看着?
哼!到时候他也跟着一起吃,反正儿子也不在家,他有什么好怕的?
……
收拾完东西,江有粮担心他们扛不了这么多东西,自己拿了一根扁担,把已经收拾好的腊肉和菜挑起来,先行一步下山去了。
“小满哥,那么多东西,就让你爸一个人挑下山吗?要不我们几个分一分吧?”袁野他们三个男生有点坐不住了。
毕竟江有粮看着年纪一大把了,没道理他们几个年轻人两手空空,反倒让一个老人家帮他们挑着东西下山吧?
“放心吧,咱们山里人都是这么过来的,每年开春,五十斤一袋的猪饲料,我爹一口气能挑两袋上山呢,别看我爹年纪大,他能挑得动的,你们未必能挑。”
江小满可不是瞧不起人,主要是他们山里人都习惯了挑着东西上山下山的。
别说他爹了,就是看着瘦弱的郎英姐,也能挑几十斤的东西在山里走呢。
“行啦,大件我爹帮咱们挑下山了,咱们也抓紧时间去挖野菜去。”
江小满之所以让他爹帮忙送东西下山,主要还是因为他们要挖来做泡菜的山野菜,并不在刚才来的时候走的那条路上。
他们得从自己家后山翻过去,另一面下去之后是隔壁村的地盘,那里的土壤很奇怪,比他们这边更适合长野藠头、宝塔菜、洋荷这些山野菜。
野藠头又叫沙葱,这玩意儿在向阳的坡地上长得特别好,而且一发就是一大片,夏天正是挖野藠头的时候,挖回来的野藠头,可以拿来炒鸡蛋、炒辣椒,或者一束一束系在一起,丢到泡菜坛子里做成泡菜。
不过这玩意儿好吃是好吃,但是清理起来特别麻烦,村里人嫌它费事,平时几乎没人去挖来吃。
有这个时间,他们宁可去自家菜园子里砍两棵包心菜做泡菜,吃着比藠头泡出来的还更肥嫩呢。
宝塔菜本地人又俗称地环,也是一种植物的地下茎,本地人一般都是挖来做泡菜的,吃着脆嫩爽口。
不过这玩意儿挖起来和野藠头一样,特别麻烦,有些人懒得上山挖,就会去集市上买别人挖好的。
江小满小时候就喜欢来这边挖地环,挖出来让他爹拿到集市上去卖,记得他小时候地环才卖两块钱一斤,现在听说都要十几块钱一斤了。
一听说这玩意儿居然卖十几块钱一斤,粉丝们顿时动力就来了。
挖野菜是个很魔性的娱乐活动,一旦开始就很难再停下来。
刚开始还是江小满带着他们挖,后来他们都认识这些野菜长啥样了,一个个都分散开来,努力挥舞着小锄头,奋力挖了起来。
也幸亏当初江小满在网上一口气批发了二十把小锄头放在家里,不然怎么能人手一把锄头呢?
当时他考虑的是,以后家里客房有客人来住了,城里人都喜欢进山挖野菜,到时候可以让他爹带着客人在附近挖点野菜,也算是山里的一个娱乐项目。
没想到这些小锄头,居然这么快就派上用场了。
趁着他们都在挖地环和野藠头,江小满左右看了看,又去林子里掰了一点小笋。
这种小笋和春笋不一样,是本地一种叫做“麻竹”的竹子长出来的笋,因为笋肉比较少,所以本地人不怎么爱吃,都是自己家要做泡菜的时候,进山找点回来做配菜用。
江小满砍了满满一个编织袋,把编织袋口子扎紧,然后放倒,往山下一踢,袋子便咕噜噜滚下山去了。
看到这一幕,从来没进山干过活的粉丝们都惊呆了。
不是,你们山里人都是这么往山下运东西的吗?
事实证明,江小满只对皮糙肉厚的小笋这么简单粗暴,装地环和野藠头的时候,他都没用编织袋,特意拿背箩装的,还在底下垫了一层蕨叶防震……
第174章
晚上, 征得粉丝们的同意,江小满做泡菜的时候开了直播,还全程录了下来。
不过他也承诺了,要是谁不想出镜的话, 到时候跟他说, 涉及到本人的头像, 都可以在剪辑的时候加马赛克。
家里有泡菜老卤水的话,做泡菜真的是太简单了。
最繁琐的其实就是前期的食材处理。
先把砍回来的小笋剥掉笋壳, 放入大锅里焯水,煮沸几分钟后,拿出来反复冲凉水,然后泡在加了冰块的凉水里。
其实不加冰也可以,但是江小满却习惯自己做的时候加冰把小笋镇一下, 这样做泡菜的时候,里面的笋不容易腐烂变臭。
然后就是把地环和野藠头洗干净, 沥水备用。
今天没找到洋荷,这是比较遗憾的事情,不过他家的蔬菜也不少,江小满拿了两个包心菜出来, 切成片后洗干净沥水, 长豆角、扁豆角、山辣椒这些也都洗干净备用。
最后就是番薯藤了,这个要先把叶子摘掉, 只留下中间的叶柄,番薯杆儿也不用切开, 切开再泡容易烂, 江小满都习惯直接拿来做泡菜, 吃的时候再切段。
看着他行云流水地处理着各种不同的食材, 直播间里一片666,还有的粉丝越看越气,忍不住气急败坏地表示,既然那七个粉丝幸运地享受到了免费的郎山三日游,那么这次抢泡菜就不要带他们玩了吧……
对此,孔妃妃等人集体微笑不语。
直播间花钱买?
不不不,他们善良又大方的小满哥哥表示,为了表达让他们多等了两个月的歉意,他决定给他们每人做一坛子泡菜,作为此次郎山体验游的伴手礼。
免费的哟~~~