我在校园文里开面馆[美食] 第30节
锅里的卤肉是一直热着的,另外还有炸酱面的各种酱汁、面码,忍冬还额外做了一个西红柿炒鸡蛋的浇头,充分考虑到了众人的口味,这一餐可以说是非常丰盛了。
荞麦面不仅颜色上区别于普通面粉,口感上更是有很大差别。吃起来略感粗糙,十分筋韧、不易挑断,微微泛着苦意,更多的却是属于荞麦的清香。
做成了小面鱼后,配着忍冬做的卤子,又有趣又好吃。更何况还是自己亲手做的,意义非凡,所有人都吃得不亦乐乎。
空旷的面馆前,满是小朋友们的欢声笑语。
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田小露再一次来到面馆的时候,脸上是藏不住的喜意,她是来汇报喜讯的:“冬冬老板,我们班做的荞面鱼鱼获得大赛的一等奖啦!”
忍冬也很为他们高兴,刚说完“恭喜恭喜”,就听到田小露道:“不过我们临时学做的卤子还是没冬冬老板做的好,嘿嘿想到那天的荞面鱼鱼我都开始馋了。”
田小露看向收银台前的小木牌,果不其然荞面鱼鱼作为一道新品已经挂上去了。
“那我今天就来一碗荞面鱼鱼吧~今天的卤子还是自选吗?”
忍冬点了点头:“不过今天新上了凉拌口味的,要不要试试?”
田小露自然点头说好:“要要要。”
凉拌荞面鱼鱼的拌料可以说是凉拌界的万能拌料。
准备一个大碗,里面放入柠檬片、小米椒圈、百香果果肉、香菜段,再加入蒜末、生抽、香油和醋,搅拌均匀。
将调好的酱料倒入蒸熟的荞面鱼鱼中拌匀,让每一只鱼鱼充分裹匀酱汁,这一道凉拌荞面鱼鱼就算做好了。
忍冬把面端出来的时候,闻到这股酸辣味,田小露顿觉食欲大增。
她迫不及待地拿起勺子,舀起一勺进口。柠檬片和百香果各有各的酸,再加上红艳艳的小米椒,吃起来酸中带辣,清爽宜人。荞面鱼鱼在酱色的凉拌汁中滑溜溜的,当真像一只活泼好动的小鱼。
“咕咚——”
一道不明显的咽口水声。
“我也要她这种面。”
一个头戴鸭舌帽的男人指着田小露面前的凉拌荞面鱼鱼对着忍冬说道。
这个男人身材高大,身高应该在一米八五往上,穿着一身休闲装,但身上的气势凌人,看着就很有排场。
奇怪的是,在室内他还戴着墨镜,在鸭舌帽的遮掩下,让人看不清面容。
第31章 竹筒饭(一)
“咔——”
“中午了, 大家先吃个午饭,休息一下再继续。”
导演解散的指令一下达,剧组的场工们瞬间跑没了影。
已经快十月底了, a市的天气渐渐转凉, 他们正好在深山老林里拍戏, 地方偏僻,只有中午能吃上一顿新鲜的饭。
若是去的晚了, 米饭冷了又干又硬,根本难以入口。
“今天怎么又吃辣椒炒蚕豆, 吃得脸都绿了。”
“有的吃就不错了,这里离市里这么远,还好山下租的村子愿意承包午饭,不然还不知道吃什么呢。”
“哎,那也不能天天吃同一种菜啊。”
“行了别抱怨了, 云影帝这么大的咖位不也跟着我们一起吃剧组盒饭吗?”
提到云影帝云迟,这几个小龙套都不约而同往他所在的方向看过去。
剧组在山上的条件的确差了些,以往都有专属休息室的云迟只能待在一个临时搭建的露天竹棚里。
他身上还穿着古装戏服, 宽大的衣袖被山风吹得鼓鼓胀胀, 但却丝毫不折损云迟的形象, 反而还为他增添了几分仙气。
容貌精致,气质高冷,不愧是当今顶流,仙侠剧男主的不二人选。
“云影帝真是太帅了, 不管多烂的剧, 只要看着他的脸我都能看得下去。”
“哎, 云影帝帅是帅, 就是太高冷了, 话都不说几句。”
“同意,不过男神加了高冷属性后,更帅了呢!”
此时这位高冷影帝的内心:捏麻的,怎么又是辣椒炒蚕豆!吃吃吃,天天吃,古有植物人,现有蚕豆人!
看着夹杂在满满辣椒中的几片肥肉,云迟伸出筷子,精准地夹起,送入口中,哎,这难得的油水。
并不美味的口感,让他更加想念进组前吃过的那顿荞面鱼鱼。
柠檬片和百香果的酸味,一浮现在脑中,就让人不由得分泌出口水。那又酸又辣的滋味,搭配着清爽的荞面鱼鱼,真是好吃得让人恨不得把舌头都吞了。
但是现在,荞面鱼鱼是没有的,只有眼前这份单调无味的剧组盒饭。
云迟叹了口气,随手拿起手机,突发奇想点开了手机上的外卖软件,页面上是意料之中的空无一物。
云迟不死心地一直刷新,手机中央的小圆圈不停地转呀转,转呀转,手机信号从一格到消失又恢复成了一格,深山老林里的信号一如既往得差。
这时——
空白的页面突然多出了一间店铺。
“卧槽!”这怎么会?
看见店铺名后,云迟大惊失色,这不是他刚才正在想念的荞面鱼鱼面馆吗?
虽然同在a市,可是这里距离a大有十万八千里远啊!
此时一阵凉风吹过,吓得云迟裹紧了自己的小外套。
到底还是没能战胜对凉拌荞面鱼鱼的渴望,云迟捡起刚才被吓得抛在地上的手机,那家“冬记面馆”依旧还在页面上。
手机的光亮着,页面上的冬记面馆一直没消失,仿佛在呼唤着云迟点开一看究竟。
点开一看,却没有他期待的荞面鱼鱼。
“原来不是同一家店啊,”云迟松了口气,再看向手机上的页面时,那股凉飕飕的感觉也消失了,“怎么会有面馆只卖一种东西,还不卖面。”
“竹筒饭?这是什么东西。点一份吃吃看好了。”
——
a大,冬记面馆。
看着在外卖系统平台上消失的竹筒饭,忍冬突然想到一个问题:“8114,这个外卖系统最远能送到哪里?”
“最远不超出a市的范围。”
c8114停顿了一下,还是没忍住问出了口,“你为什么叫我‘8114’?”
“那叫系统?c8114?感觉都没有8114顺口。要不然,叫cc?”
这个昵称一出,一人一系统都被尬得沉默住了。
“……算了,还是8114吧。”c8114勉强选了个自己最能接受的称呼。
“话说,你们的编号都是按什么排的?”对于这个又有字母又有数字的编号,忍冬一直都觉得很奇怪,总有种莫名其妙的熟悉感。
“我也不知道,印刻在记忆中的,就是这个编号。”
c8114平直又冷漠的机械音仿佛染上了一丝落寞。
作为系统,没有载体,它似乎以一种脑电波的形式存在在忍冬的脑海中。
c8114的来历同样是一个迷。
一人一系统安静下来,只留下满室的竹香。
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“云哥,在这深山老林里你居然能点得到外卖?快告诉我是哪家,我也去点一份,这几天天天吃蚕豆,嘴巴都要淡出鸟来了。”
他的助理于乐掂了掂手中的外卖,还挺重。
云迟没说话,他的注意力此时全在这个外卖上。
迫不及待地拆开包装袋,只见塑料的餐盒里居然放着一节竹筒。
竹筒不长,直径却比一般的竹节大得多,青翠的表皮被烧得焦焦的,带着焦香。
“这是什么竹子,以前都没有见过这么大的竹节。”于乐对这个竹筒颇感兴趣,他甚至拿出了手机千度识图,却没有搜出答案。
云迟的视线落在竹筒上,烧焦的竹子外皮还带着竹子的清香,闻起来怪好闻的。
但他更想知道怎么吃到里面的饭:“小于你过来看一下,怎么把这个竹筒打开。”
于乐凑过去,发现在竹筒的一头塞着香蕉叶,估摸着这就是盖了。他抓着那头用力一拔,果然拔出了塞着的一段稍小的竹节。
“堵得可真够严的。”
于乐吐槽了一句,伸手把香蕉叶扯了出来,几乎是在同一瞬间,米香味扑面而来。
“这个饭……好香。”
浓郁的米香,混合着竹节、香蕉叶的清香,散发出一种独特的山野情趣,外皮的焦香味又把人拉回了烟火人间。
“咕咚——”
云迟在心里唾弃自己,怎么每次看见好吃的都像没见过世面似的,但是……真的好香啊。
转过头一看,比自己更没见过世面的于乐哈喇子都快流出来了。
这么一对比,云迟顿时觉得自己的行为挺正常的。
他轻咳一声,示意于乐收敛点,手上的勺子却迫不及待伸进了饭中。
竹筒的口很宽,容量很大,就像一个扁扁的圆柱形的碗,勺子很容易就可以放进去。
被竹膜包裹着的白米饭颗粒饱满,可以看到饭里还夹杂着腊肉丁、青豆、香菇、胡萝卜丁,淡淡的酱汁从米饭上渗了下去,咸香味四溢。
舀一勺入口,白米饭的香甜中混合着腊肉的咸香、青豆的清甜。口感柔韧,味道极佳。
于乐是真忍不住了:“云哥,好吃吗?”
闻着这让人控制不住口水的香味,于乐觉得自己在说废话。
“云哥,你别光顾着自己吃啊!先把外卖店铺告诉我一下啊qaq”小小助理在闻得到吃不到的香气中爆发了。
“打开面团外卖,唯一能点的一家就是。”