第387章 第二场!

  “没问题,吃好就可以了,喜欢吃随时过来,我们九点钟就开门了!”
  “好的,再见!”
  打了一声招呼之后,李岳就转身带着莫妮卡离开了。
  坐在车里面的时候,李岳知道自己的酒气还没有散去,所以就让莫妮卡开车,坐在副驾驶的时候,他掏出手机,找到了出发之前就想要去的地方。
  “下面,九宫格火锅店!按照导航过去,我们下一场就在这里了。”
  来了蜀州,第一天不去吃火锅,简直是天理难容!
  莫妮卡刚刚基本上可以说,就是吃了个味道,吃饱?这怎么可能呢?所以也就开心笑道:“没问题!咱们现在就过去了。”
  蜀州这边,很多地方都是吃火锅的地方,一条街,就可以看见四五家吃火锅的地方,除了火锅,还有比较出名的串串,也是蜀州特有的一种美食。
  但是连续吃两场,对于李岳来说,已经是极限了,不可能再去吃更多了,所以最后一餐选择火锅,可以多点一些,自己也可以多吃一些类型。
  反正有莫妮卡在这边,全都能够吃得下去。
  火锅店很多,这一点是不错的,但是想要找到真正老味道的火锅,还是有点困难,如果不是老川蜀这边的街坊,自然是很难找到了。
  到时候还会被这些琳琅满目的火锅店给忽悠了,随便找了一家看上去应该是老味道的火锅店。
  这样的情况肯定是经常发生的,所以出发之前,李岳特地闻了一下江湖菜的老板娘,一听到明天要去吃火锅,老板娘顿时就来了兴趣,给他推荐了一家九宫格火锅店,这家店属于老品牌了,不敢说是上百年吧,至少也是二三十年了。
  那里面的味道,不敢说是多美味吧,至少绝对是属于川蜀最正宗的老火锅味道了。
  李岳当时就来了兴趣,连忙询问了一下地址,老板娘给出来了主店的位置,然后就去忙活了。
  一路上,李岳有些感慨,不得不说川蜀是吃火锅最厉害的地方,这一点还真的一点问题都没有,看看这边的火锅店,简直可以用三步一家店来形容了。
  什么山洞火锅啊!防空洞火锅啊!山城火锅啊!乱七八糟,总之带有蜀州气息的店铺比比皆是。
  晚上七点钟的马路上面还是有些堵车,李岳两人差不多花费了一个小时才来到这家店,然后看见人山人海,走上前询问了一下还有没有位置。
  “你好,我们这边两位,请问还有位置吗?”
  “位置吗?请稍等一下。”
  门口前台的服务员小姐姐掏出一个对讲机,对着里面问道:“两位,还有位置吗?”
  很快,里面就传来了一个声音,“有一个六人位,只能点大锅,问问可以吗?”
  这句话,莫妮卡有点不太理解,但是李岳很快就明白过来了,有的时候,店铺里面,位置都是按照人数来计算的是不是?
  但是火锅店不一样,桌子里面还要放着碳炉或者是电磁炉,所以中间镂空之后,有些桌子比较小,只能够放下小锅或者是大锅,所以得要先问问客人,是不是需要,如果觉得不行,就只好继续等一等了。
  但是李岳这边并不是很在乎,如果就算是有个两人桌,也是想要来个大锅,所以当即对着前台小姐姐笑道:“没问题,就要大锅,我还担心不能够点大锅呢我们两个人。”
  该死,都是被老李头给带坏的倒装句,李岳现在发现越来越喜欢说倒装句了自己。
  “确定吗?大锅很大的,适合四到八个人吃呢。”小姐姐最后有些不确定,再次询问了一声。
  但是李岳却点头笑道:“放心吧,就算是十个人,我们两个人也没问题。”
  不是人家觉得李岳付不起钱,很多时候,很多店铺都是提倡不浪费,如果你们点多了,我们还要负责跟你们说,点的太多,怕是吃不了。
  也是为了防止客人花了冤枉钱,点了一个大锅,结果却发现根本用不到那么多,所以这就有些不太合适了。
  只是她万万么想到,李岳两个人顶得上十个人,甚至还要多。
  不过现在客人都这样说了,他们也不会去说不同意,只是笑着带着他们走进去了。
  一进门,李岳就嗅到了浓重的麻辣火锅香味儿,这种香气,就算是在京都这样的大城市里面,没有感受的。
  这种味道,当真就是只有在川蜀这边才能够感受到,所以当场脸上露出了一丝开心的神色。
  自己作为一个厨师,嗅到了美味,自然就会很开心,这样的味道真的是太香了,哪怕是刚刚吃过那么多东西,还是忍不住想要多吃一点。
  别看李岳平常吃的很正常的样子,实际上,李岳现在体质增加了那么多之后,饭量也增加了不少,不敢说像莫妮卡这样可怕吧,至少也是两三个人的分量。
  只是跟莫妮卡在一起吃饭,总是觉得自己吃的太少了,所以也就不明显了。
  四个人的桌子,却是能够坐下六个人,桌子一个大大的坑,下面放着一个电磁炉。
  自己来这边吃的不过炭火老火锅,所以也不会用那种黄铜老火锅,一般都是按照正常的方式,用电磁炉,却是也是最合适的。
  很多人都会觉得,电磁炉吃火锅,就是差了一些味道,没有炭火的老气息,但是李岳却觉得,这样没啥问题,只要是锅底好吃,那么电磁炉也好,炭火也好,都不是问题。
  “你好,请问锅底是微辣、中辣还是特辣呢?”
  一个服务员走过来,脸上露出了微笑,询问了一声,他们两个人吃什么味道的辣。
  正常来说,火锅店的服务员一般都是回来问,你是要清汤锅还是鸳鸯锅还是全辣锅呢?
  但是这家九宫格老火锅就不一样了,一来就直接问你要什么辣度,那就说明了一个问题,没有鸳鸯锅。
  蜀州吃火锅你要清汤锅?那你是对我们店铺的侮辱,绝对不可能会出现清汤锅这种东西。

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