第180章 互相算计
胖老板晃着手指:“你看好,这可是五成,绝对不少了,你去别处找找,没有这价,要不是我尝过两种肉质,也不会给出这种高价。”
王艳艳仍不同意:“你越加价说明越有问题,我虽然不清楚问题在哪,但是同行的话绝对不能信。你的生意好了,我们店的生意就会变差,这是彼增我减的问题。”
胖老板嘿嘿一笑:“弟姐不常做生意吧,宾县人口虽少,却是临祁市下,发展最好的县城,也是人口流动最多的县城,十里八村最常来的地方,其它县城也多来宾县,顾客量十分可观,光是几家菜馆根本占领不了市场。”
他一指店内:“就你们的林家菜馆,来的多是老顾客,为什么?因为就餐得排号,新顾客没有品尝过店内美味,没有等候的耐心,因此流失了许多客源。”
每天的老顾客足以让林家菜馆忙不过来。
林家菜馆火爆,大通杀猪菜馆的客源有所减少,但减少的不是那么厉害。
因为总的客源数多,林家菜馆的顾客只是其中的极少数。
“所以说,客源众多,并不是你增我减、我增你减的问题,何不共同发财?”
王艳艳面色微红,不自在的和林泽拉开距离,觉得玩笑开过了。
但张大通那声“弟妹”让王艳艳无比受用,一时不再和张大通针锋相对。
林泽:“大通老板既然如此说了,我回去让大柱明天给大通杀猪菜馆带去一百斤青鱼,依咱们的关系,不用加价,平价收购即可,没什么事的话,我先走了。”
“别……”
张大通更加用力拽住林泽。
林泽的话听着很大量,张口就是一百斤青鱼。
数量听着很多,其实根本没多少。
现在林家的青鱼、一条八斤多,一百斤也就十二条。
开菜馆,十二条青鱼够干嘛的?
那不玩一样么。
眨眼间就没了。
远远不够菜馆所需。
“小老弟,你看我有两家菜馆,区区一百斤青鱼、不哆看啊。”
胳膊碰了碰他老婆,他老婆开口:“林老板,咱们做买卖只向钱看,我们愿意花高价订购青鱼和黑猪,抢不了你店内客源的,你店内客源溢出,放着也是浪费不是……”
“浪不浪费是我们的事情,不劳大通老板操心,你们慢慢吃,我得回向阳乡了,真有事。”
这下连一百斤青鱼也没了,张大通哪肯同意,拽着林泽的胳膊,“小老弟,我是真心实意地向林家进购青鱼和黑猪,有什么条件你直说,能同意的我张大通绝对不说二话。”
“我没什么条件。”
胖老板故作板起脸:“咱们不是外人,有话直说,你看你又客气了。”
“真没条件!”
张大通暗骂一声奸滑的臭小子,这是不见兔子不撒鹰啊。
“那我再加价……你觉得我以十块钱一斤的青鱼和黑猪肉,向林家进购怎么样?这可不是一个小数目了。”
他一指外面:“市场卖的青鱼才四五块钱一斤,黑猪肉放到市场也卖不到十块钱一斤,进货价远高于市场价,小老弟见到我的诚意了吧……”
林泽心中大动。
以前他在宾县市场卖青鱼,才五块钱一斤。
这就涨了一倍。
不过面上没有表露出来,露出深深的无奈之色,“大通老板的开价很具诚意,可是我家的青鱼和黑猪数量也不多……”
胖老板快哭出来了。
“小老弟你行行好,别再加价了,最多、最多我再添两块钱,十二块钱一斤,这个价格你送去临祁市也是卖出不出来的。”
“唉。”
林泽觉得再拒绝下去太假了,“那好,已经说到这份上,我同意暂时向大通杀猪菜馆订购两千斤青鱼,五十斤黑猪肉,因为量大,我们得分十次运送,大通老板担待一点……”
“哈?”
这么一点东西分十次?
两千斤青鱼不过两百四十条青鱼而已,五十斤猪肉就一小块。
别说货车一趟运来了,拖拉机也不在话下呀。
“小老弟运力有限的话,我派车去林家接货……”
林泽打断胖老板,“你这是说得什么话,我卖东西当然得送货上门,这一条不用再讲了,咱们就这么定了,每斤十二块,一共是两千零五十斤,大通老板每天早晨注意接收,大柱二柱他们来宾县时,带上林家菜馆的青鱼和黑猪肉的同时,会捎带着你们那份的。”
张大通想再次拉住林泽,林泽这次不是装样子,哪会被胖老板拉住,带着王艳艳离开。
胖老板看着两人下楼,知道挽留不住,不停的叹着气,猛地想起一事,叫住服务员大柱:“我叫的那些菜品先别上,我重新点,要一点点家常菜就成了。”
“晚了,你和我们老板坐一桌,当然得优先做菜了,后厨已经开始做了,你放心,都是我们店内最贵的菜品。”
胖老板:……
赔了夫人又折兵!
“特娘的!那小子比狐狸还奸滑,为人滑不溜手,是半点也不上当啊。费尽口舌,才弄来两百四十条青鱼,还得分十次交付,一次二十四条青鱼,不够塞牙缝的!”
他两家店,一家店十二条青鱼。
五十斤黑猪肉更是可笑,那么一点东西,够做几道菜的。
他老婆说:“黑猪肉比青鱼价贵,平均开价十二块,主要是因为黑猪肉,现在只得来五十斤黑猪肉,十二块钱的价格基本买的全是青鱼,让青鱼价格翻了一倍多。林泽算盘打得真精。”
“要说这十二块钱买一般的青鱼,咱们血亏,但林家的青鱼不一样,味道鲜美、肉质极嫩,不输于一些极品海鱼,十二块钱值。”
做生意讲究羊毛出在羊身上,大不了回头加在菜品上,提高菜品价格。
“以后咱们用林泽的青鱼和黑猪肉,再弄一些特色招牌菜,价格再订高一些,每天限量供应,也拉拢一些回头客。”
他老婆有些担心,“万一去咱们店的客人花高价吃了特色青鱼和黑猪肉,再去林家菜馆一尝,咱们的顶级特色菜品和林家的家常菜一个味,不得把咱家骂得狗血淋头?”