第168章 监督菜馆现金流水
“老同学不用客气，我家小鹿天天守在这里，你以后想来就来，咱们两人即是同乡、又是当年老同学，关系不比他人。”
“嗯。”
王艳艳重重的点头，心中更高兴了。
“听说你家在宾县的菜馆叫做林家菜馆？为什么不起一个响亮的名字？”
“名字只是一个代号，让人辨别出来即可，咱们弄得是一个小菜馆，起得太高大上，不贴合实际，让人看了觉假大空，反而不会进入消费。”
“你说得也有道理。”王艳艳把耳旁边的头发往旁边拨了拨，眼中风情十足，“钱家大柱二柱天天提前下班，看来生意是很不错呢。”
“还成。”
“店里后厨是周大厨夫妇，店内是大柱二柱和钱莉，都是钱家人，他们要是联合起来，唉，虽说是乡亲，在金钱面前，有几个不动摇的，你是真放心啊。”
“菜馆有监控和打单出单系统，一定程度上能够避免一些现象的发生。”
“如果钱莉在客人消费后，不给对方小票呢？或者借口说单子用光，不就避开了机器？”
林泽知道王艳艳说得有一定道理。
机器是机器，那玩意是死的，人要是想上下齐手，再精妙的机器也防不住。
但他有什么办法？
能做得都做了。
除了将林小妹派过去。
可是以后开了分店，还能再将林小妹派去？
分身乏力。
只能选择相信钱莉。
经过和钱家一段时间相处，林泽看出大柱二柱是老实人，钱莉也是靠谱女子。
才放手交给他们做。
疑人不用、用人不疑。
事头临头，只能这样了。
王艳艳若有深意的说：“妞妞有我爸我怒帮着照看，我也天天闲着，我家新买了电动车，开去宾县非常方便，别的忙我帮不上，帮忙监督、查看食材与菜品流水还是做得到的……”
“不用了吧。”林泽说，“我不想你太辛苦，钱莉他们往来宾县，是因为工作原因，店中一时加不了人，你这样做我也没法给你开工资的。”
“瞧你说的！”王艳艳推了林泽一把，“咱们是老同学，你开了菜馆，我理应帮忙，没想拿报酬，不要工钱行不行。”
“还是不行……”
“不要和我客气了，这件事咱们说定了。明天开始，我会时常去宾县代你巡查，一旦发现钱莉他们有徇私的事件发生，第一时间报告给你。”
“真不用……”
“别客气了，我再和林小妹说一声去。”
林泽看着王艳艳去找林小妹。
依林小妹的性子，发现有人不要钱白干活，肯乐不得的同意。
又是涉及钱财与收入流水一事，更是捏重了林小妹心头最关心的大事。
早在钱莉当店长时，林小妹便有些不放心钱莉。
现在有了一个免费监督员，林泽猜得到林小妹的答案。
“完了。”
怎么和钱莉解释？
钱财一事本由钱莉一应负责，现在多出一个高高在上的“监督员”，钱莉会不会产他不信任她的想法？
王艳艳想法是好的，但林泽从来没想过再弄一个监督员出来。
本就一个小本生意，这家伙多少人过去了？
过了不到五分钟，林小妹、青影和王艳艳结伴前来。
林小妹脸上喜盈盈的，“哥，钱莉说要帮咱们家监督菜馆流水，我已经同意了，这是一件大好事啊，哥你既然有时候没时间去宾县，王艳艳隔三差去一趟，代你巡查，多好的事。”
“小妹……”
“哥你不用说了，我觉得不能让王艳艳即搭上人工、又搭上电瓶车的电钱，决定一个月给她三百出行费。”
一个月三百……
果然不愧是林小妹，算计到了骨子里。
她们价钱都讲好了，林泽再说不同意也晚了，“好吧，我事先声明，这个监督员只能弄一个，不能再多了。”
有些不像话。
“我知道的。”林小妹笑弯了眼，“村里知道咱们家的菜馆在宾县红火，都想过来插一脚进去，要是放开数量，大爷大妈都会过来报名的。”
王艳艳拉着林小妹的手，“我一定帮你好好监督，不让他们贪去一分钱。”
林小妹：“你去抽查时，注意不要提前通知他们，有时要在悄悄的进去，查看各人平常时的举动。”
“对！”王艳艳红唇泛着阳光，“还要时常询问一些就餐过的食客，询问他们是否收到就餐小票，价格是否与小票上的属实。”
“店内的流水和营业额等是店机密，这方面你谁也不能透露，电脑上的营业流水你可以随查看，只核对数目，里面的东西不可以对别人说。”
“我的嘴最保密了。”
两个女孩开始你一言我一语的弄出各种监督骚操作，什么明查暗查全用上了。
青影觉得很有趣，也在一旁帮着出主意，全是馊主意。
林泽听得大为头痛。
真像林小妹和王艳艳弄得那样监督，别说是钱莉，换成别人想要贪店里的钱也难。
更加不好和钱莉解释了。
心中一叹，算了，清者自清，钱莉既然不是那种人，应该不会太生气吧……
林泽心中很不确定。
见林泽进了林地，去找妞妞和小鹿，一直和林小妹说话的王艳艳不露声色地转回眼眸。
心中极为自得。
多来林家当真有用！
林家菜馆人满了，多少乡亲请求进去工作没用，不还是让她弄出一个空位来？
帮忙监督店中流水只是王艳艳计划的一小步，也是第一步。
她看得林家发展迅速，想要搭上林家发展的列车、不被落下，就得争！
以前钱莉家帮林家的也是一些小忙，后来有了菜馆后，钱莉一下成为店长。
看似意料之外，实为情理之中。
她现在帮的也是小忙，只要等林家再弄一些新产业，会忘了她？
本来依她的想法，是连每月的三百块钱也不愿意要的，最好让林家欠她一个人情，这样有好工作才会想起她来。