第208章 高效配送方式

  总部会议按时召开,好嗨哟的中高管理层全部到齐,总经理任娜主持会议。
  在介绍了好嗨哟外卖最近运营情况后,开始进入主题。
  “在说抽佣的变动前,先让财务总监讲一讲我们都有哪方面的营收。”会议时间匆忙,任娜准备很少,不得不趁着时间整理思路。
  “好嗨哟营收有五个渠道。”
  “第一是商家抽佣,占了我们总额的%69!”
  “第二是线上广告费,占%11!”
  “第三是实体经济,比如我们的美食街,火锅店,餐厅超市等等占15%!”
  “第四是大厦写字楼租赁4%占。”
  “第五则是其他收入1%。”
  财务总监说得很快,显然对于财政收支方面知根知底,最后她又说道,“我们的收入渠道看似有几个,但是大头都在抽佣一块,这是我们能成功运营下去的命脉。”
  等她说完,任娜又道,“营销总监,关于这个月的营收情况,你也做一个简要总结吧!”
  营销总监点头发言,“按照我们现在的发展情况,月底的时候,平台订餐总额会上涨22%,平台月营收总额能突破40个亿,单日最高订餐总额能来到1700万,其中包括一,二三线总共96个城市。”
  林枫坐在那眉头紧锁,一百个主要城市的外卖业务,单日最高总额才1700万!
  少了。
  太少了。
  要知道这只是总数,是顾客订餐的消费总额,并不是什么利润。
  看起来一个月能有40亿的总额,成绩是很不错。
  可要平均分摊到30天,再分到各个城市,数据就有些惨不忍睹了。
  而且这个月为什么能有如此成绩?
  这是价格战之后,又加上线下品牌宣传活动的蝴蝶效应,才能有此成绩。
  换做平时,数据肯定会缩水很大。
  “市场总监,上个月关于商家的加盟,流失情况呢?”任娜说话。
  市场总监先是看了一眼林枫,然后才说话,“任总,数据已经出来了,上个月一共有97万个商家加盟,关闭平台渠道的则是133万家。”
  对于市场总监的话,不少人瞠目结舌,什么情况?走的比加盟的还多?
  “技术部,平台新增注册人数方面呢?”脸色平静的任娜继续,直接对于总监们亮出的数据无动于衷,其实也没必要大惊小怪,任娜是总经理,对于公司的运营了解,她说第一,基本没人敢说第二。
  一个个总监先后发表各部门数据,有文员整理数据并及时打在屏幕上。
  看着上边的数据,林枫脸色并不乐观。
  好嗨哟一个月的佣金收入才勉强2000万,上一个时空,19年的时候,人家行业老大美团年佣金收入可是达到496个亿,这勉强能到一个零头罢了。
  其他人则是比较激动的状态,月营收额40亿,对他们而言可谓是天文数字。
  算起来的话,好嗨哟一年中营收额能达到将近500亿。
  总额能到这个数,代表什么?
  代表好嗨哟已经属于成功的超大型企业。
  只是这是看起来而已,实际上500亿的总额,纯利润低到吓人。
  “这份平台与商家的利益关系,相信大家中午都看过了!”
  “现在的问题,我们平台抽佣在15%——24%之间,平均抽佣为18%,但是商家却觉得佣金太高,给他们的利润空间很少,要求最大可能降低佣金,甚至减免佣金。”
  “数据大家都看到了,一个月我们就流失了近40万商家,长此以往,我们好嗨哟可能会成为光杆司令,造成有平台却没有店家的结果。”
  “可要是佣金降低,我们平台收入会锐减,入不敷出,对好嗨哟同样是不容乐观的局面。”
  “这次会议,林总的意思明显,希望大家各抒己见。”
  ……
  林枫不说话,其他人一时也没有开口,都保持沉默。
  林枫这位青年老总,平日看起来谦谦君子,平易近人,可是也有雷霆扫穴的铁腕手段,不少人担心一个说错话,会被当成出头鸟。
  林枫第一次开口,“实话实说了吧!我现在有点当局者迷,大家在岗位任职不短了,工作经验足够,随便说一说,或许能给我点提示。”
  仍是没人说话。
  林枫只能又道,“我计划将佣金降低3%,从18%减到15%,但是这3%的资金缺口要从哪里找回来,希望大家帮我想想法子。”
  “我付你们薪资酬劳,难道叫不动了吗?”
  气氛沉闷而又尴尬,林枫只能往海归女李曼使了使眼色,让她帮忙解围,李曼很不情愿,可犹豫后还是站起身,老总的面子宗师要给的,“各位好,我这个副总先说吧!好嗨哟收入有5个渠道,可完全倾斜于平台抽佣,想要找回3%的缺口,自然要从其他方面着手。”
  “加大魔塔大厦写字楼的租赁宣传,只要有十多家企业入驻,租赁费用是一笔大头。”
  “广告费方面,我们平台也能有所作为,现在各类互联网公司相继创立,他们需要打广告的平台,而我们好嗨哟恰恰有那么多的流量,相辅相成,如果做得好,11%的广告费可以提升到16%!”
  “另一个能增加的收入,是精简部门人员,尤其是业务员,骑手这一块,人员庞大,如果能精简百分之10的人员,每个月能省不少工资款项。”
  ……
  李曼明显做过功课,虽然说了大概,可是提出的数据都具有可行性。
  只是人员裁剪一项,让不少人神色黯然。
  “人事总监,你那边什么看法?”总经理任娜问。
  人事总监脸庞一下涨红,眼神闪烁不定,支支吾吾说不出一句完整的话。
  “林总,即将年底了,这时候裁员,恐怕会引起很多人不满。”市场总监开口道,“这一项工作我觉得可以明年再进行,当然,如果是清楚队伍蛀虫,我没有意见,不过需要各地管理层给出一些名单,队伍的排查会消耗很多人力物力,尤其是我们正在发展国内其他500城市的重要节点……”
  林枫也觉得没必要搞什么精简计划。
  好嗨哟旗下。
  没有兼职骑手,也没有业务试用员,都是正规录取的员工。
  市场总监说完,心慌心虚的人事总监才说道,“林总,任总,我觉得现在好嗨哟精简队伍没有必要,我们的业务员,骑手等等都有招聘的笔试,面试等程序,属于合同工范畴,队伍不会参差不齐。”
  “我们的中心,可以放在配送环节这一块。”
  “更高效的配送方式,也可以降低配送费。”
  林枫一下来了精神,“怎么说?”
  或许是得到认可,人也不再心虚紧张。
  市场总监开始说出自己的想法,外卖配送,有一个很大的问题,每单都是骑手从商家拿到货,直接送到顾客手里。我们会看到,两个骑手从相邻的两家店送到同一栋楼,这是n对n的配送模式。
  假如能一个人带着五六单跑,那不就是增效了吗?
  针对这一点,也许能从快递中找到一些思路。
  快递采用的是1对n的模式,先把快递送到前置仓,再由前置仓统一配送给附近的顾客等等。
  林枫脑袋里突然灵光一闪,回忆起上一世的很多东西。
  上个时空,阿里做菜鸟驿站,就是打通这最后一公里,把多家快递公司整合起来,集中送货,将大幅降低配送成本。据估算,每单可以便宜1块钱。
  李曼立刻反驳,“市场总监,按照你的思路,我们这边每单最多能赚1块钱,没有意义,我们需要的是大幅度削减开支,已达到收支平衡的效果。”
  林枫替市场总监说道,“别看只有一块钱,阿里ceo曾经说,我国快递一年500亿,菜鸟负责300亿个,光这一项就能让快递公司多赚300亿。”
  菜鸟?
  物流?
  快递?
  众人一个个摸不着头脑,林枫想想也是,菜鸟物流要13年才创办,还要三年时间呢!
  “林总,你确定你不是在说玩笑?”李曼仍是一脸质疑。
  林枫不理会他,径直看向市场总监,“如果好嗨哟外卖配送采用“餐厅——前置仓——顾客”这种配送方式!能大幅提高骑手的配送效率吗?”
  此话一出。
  不少管理员都觉得他们这个林总疯了,想一出是一出。
  快递的构架。
  怎么可能生搬硬套到外卖上,两者看似相近,其实模式差别很大。
  尤其外卖送的是热食,一套流程下来,到顾客手里的可能变成冰冷食物了。
  总经理任娜回答,“林总,很难,我们现在的订单还是太少了!”
  市场总监也道,“确实难,这套体系,一定是建立在订单足够多的情况下。否则订单少了,投钱建前置仓,反而不划算。更重要的是,外卖的需求峰期明显,就中午和晚上是两个高峰期,其他时间都很闲,怎么能保证前置仓的利用效率呢。”
  很多人以为林枫会放弃这个想法。
  只是林枫不是一般人,脑子里有十年后的商业记忆。
  在林枫思考时,李曼插一嘴道,“林总,问题很简单,除非好嗨哟能找到更多可运的东西,让闲时的运力不会被浪费掉。”
  前置仓说贵不贵,说便宜也不便宜。
  在一二线寸土寸金的大都市,前置仓要投入的钱绝对不会少。
  而且一个城市也不可能一个前置仓。
  按照林枫的设想,五十个是最低要求。
  会议有些暂停的气氛,所有人都在等待林枫的思考决定,前置仓一定要做!”
  这不是商议。
  而是决定。
  不少人被林枫的话震惊了,送个外卖而已,有必要搞一个前置仓吗?
  前置仓就是中转站。
  将周围一片的外卖集中起来,然后分区分楼集中配送的意思。
  其他人就是感觉太折腾了。
  人家快递物流需要前置仓中转站,是为了放置货物。
  我们这是外卖美食,也不能长久放置啊?
  林枫是铁了心,提高声音宣布道,“接下来的会议议题,都围绕前置仓做讨论。”

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