第三百六十章:冤家路窄
三个人很快的便将菜单选择完毕了。
各回各家,想好明天要做的事情,接下来等待的便是明天大清早的市场采购了。
林锦绣回到家里之后,发现怀彦青与秦枢尧已经坐在了饭厅中,一人抱着一碗清汤面嗦着。
“你们两个啥毛病?”
家里有个林锦绣,这俩男人平时山珍海味的吃着,今天倒是想起来吃清水汤面了?
“大鱼大肉吃太多了,总想吃点清淡的。”怀彦青一边嗦面一边说,声音含糊不清。
“屁。”林锦绣白了他一眼,“我昨天明明就给你们做的清淡的东西。”
虽然嘴上这么说,但是林锦绣手底下可实诚得很,给自己也盛了一碗清汤挂面,坐在他们面前吃起来。
说是清汤挂面,林锦绣一口吃进肚子里,才发现这所谓的清汤其实是鸡汤。
虽然看起来又白又素,面里也仅仅有几根菜叶子,嗯,吃起来还是很容易入口的,并不乏味。
“今天的面是谁做的?”林锦绣觉得吃着有些舒服。
“当然是厨房里他们几个。”秦枢尧回答道,“自从做你的帮厨后,他们几个的水平也在一直提升。”
林锦绣点点头,觉得有些欣慰。
“掌柜的,你们比赛准备好了吗?”怀彦青关心道。
“自然是准备好了。”林锦绣用心地吃着手下的面,“我明天负责做酱汁,一会儿要去厨房实验一下。”
众人应着,并没有再说话,给了林锦绣充分的思考空间。
林锦绣一直处于全神贯注的状态,看样子是在神游,其实脑海里一直有着自己的想法。
以蔬菜为主角的菜实在是太多了,要能做出水平与新意。
肖主厨将菜的风味暂且定为了酸甜口,让大家都各自回去想想如何制作。
“看来明天会是一场恶仗啊!”林锦绣没头没尾的感叹道,“从未跟他俩合作过,也不知道行不行。”
“加油,掌柜的。”怀彦青开口鼓励她。
第二天,林锦绣起了个大早,与身边人打了个招呼,便跑出了门,向着他们三个约定好的集市跑去。
第一轮的比赛是要求他们自带食材的,对林锦绣这组来说这就是一个绝对的优势了,因为林锦绣有许多自己的高端食材。
肖主厨与楼掌柜已经在集市的门口等着林锦绣了。
很快的时间便过去了半个时辰,在三人的不懈努力之下,需要的食材可算是抢清楚了。
三位都是酒楼的掌柜与大厨,除了林锦绣之外,剩下的两个人都没有挤过这样人多的菜市场的。
不过林锦绣倒是在其中混的如鱼得水。
不仅是因为她以前也经常帮助崔诩进菜,关键是从现代带回来的一副好口才让她的讲价能力是杀遍无敌手,三个人几乎用了一半的预算就将所有的食材都买好了。
楼掌柜与肖主厨看着林锦绣的眼神,忽然有了些敬佩。
拎着准备好的菜,林锦绣还偷偷摸摸的从自己的空间摸了几个土豆出来塞进了篮子里,根本没人知道她是从哪里弄出来的。
三个人到达会场之后,自动组成了一队,去登记处确认自己已到,并且准备抽取自己的对手。
轮到抽对手的时候,剩下两个人都示意林锦绣去抽,无论抽到什么样都不打紧。
林锦绣一击必中,直接抽到了第二名的临嗣郡。
……这可能就是所谓的冤家路窄吧。
幸亏身后的两个人都并不在意,临嗣就临嗣,看着昨天他们那嚣张的样子,明显是看不起云竹郡,这一个巧合的抽签让身边这几个人起了竞争之心。
到时要让那临嗣看一看,他们云竹郡人也不是随随便便就能被看不起的!
而在一旁,临嗣郡几个人在得知自己抽到了林锦绣之后,不知道是该喜该悲。
“妈的,昨天被他摆了一道,今天还能怕了她不成!”
其中一个人一伸手一跺脚,气急败坏道,“今天就让他们看看,我临嗣水平到底比他们高出多少!”
“我们就是再丢人也是第二名,他们云竹郡可是一直垫底的!”
比赛时间快要到了,林锦绣他们被衙门的人带着,走向了他们云竹郡的位置。
刚刚到位置上,林锦绣就注意到自己的对面,昨天出言挑衅他们的三个人正虎视眈眈的盯着自己。
林锦绣舔了舔嘴唇,突然露出一个灿烂的微笑,冲着对面的三个人竖起了中指。
即使不能直接骂架,让他们三个心里添点堵也是挺好的。
对面的三个人虽然看不懂林锦绣的手势到底是什么意思,但那鄙视的神情可是明明白白地写在脸上。
三个人气得牙痒痒,林锦绣站在对面,看似很近,但其实都够不着,而且比赛快要开始了,他们也不好意思直接骂出声来,便学着林锦绣的样子,互相比划。
林锦绣显然是玩儿了起来,一会儿比中指,一会儿比skr,到最后还把双手举过头顶来了段精神小伙花手摇。
对面三个古代人哪有林锦绣知道的花花肠子那么多,比划了几下子就败下阵来。
那姑娘怎么知道那么多奇奇怪怪的手势?
时间一分一秒的过去,比赛终于快要开始了。
只见州府的“主持人”一个箭步上了台,抄着大嗓门儿就站在了众人中间。
“各位大厨们早上好,昨天都休息好了没有?”在他极度亢奋的问话下,下方传来了几声稀稀拉拉的回答。
不过那人并不在意,而是接着说:“我们的评委们要等不及吃到大家做的美食了!”
“现在有请我们的评委上场!”
“第一位!美食评审,陆一梅!”
听到那人的介绍,林锦绣发现从台下走上一个穿着华丽长袍的妩媚女子,她看着有些富态,但并不是胖,而是极其的丰满,着实是一个美人胚子。
“用你们的厨艺来取悦我的嘴吧。”这位陆一梅说话很是诱惑,那对眼睛眨巴眨巴像是会说话一般,瞬间就让场地上的男人们兴奋了起来。
评委中居然有如此好看的姑娘,即使不为了比赛,也要让那姑娘一笑啊!
“第二位!是我们州府最厉害的美食先生,臧仝!”
听到臧仝的名字,林锦绣猛然间抬起了头。
没想到师父居然也是评委?
“我定会保证用最公正的评选来面对每一个人。”臧仝面无表情,目露凶光,“不用担心我偏心自己的徒弟,我骂他们可比骂你们狠多了。”
臧仝的话引起了一片笑声,反倒是林锦绣与自己的三位师兄都缩了一下脖子。
第三位和第四位都是州府上小有名气的酒楼老板,但是比起冲击力远没有前面两位那样高。
“这第五位评委呢,就比较特别了。”那主持的小哥卖了个关子,一双眼睛滴溜溜直转,“那就是——”
“正巧途经我们州府,前来捧场的彦王爷!”
噗——
林锦绣差点被自己的口水呛死。
搞什么啊!这怀彦青真打算用彦王爷的身份来看这场大戏吗?
你再这样下去,我真的以为你是彦王爷啦!
除了林锦绣以外,剩下的人倒是十分激动。
王爷啊,那可是活生生的王爷啊!
平头老百姓平常可见不到面啊!
众人瞬间就欢呼了起来,也不知道是谁带的头。
在林锦绣的目瞪口呆之下,怀彦青背着手,悠哉悠哉地就晃上了台,有些不好意思地咳了咳。
“说做评委本王还真不敢当,其实本王就是来骗吃骗喝的,大家随意,认真比赛,断不要太过紧张。”
怀彦青话一说完又引起了一片笑声。
大家心目中的王爷都是高高在上的,忽然来了一个人说自己“骗吃骗喝”,就说说在场的所有人谁敢不给他骗?
他的平易近人可不是装出来的。
即使身上挂着掌门的霸气,那笑容中的温和也是呼之欲出,加上本人长得好看,在旁边围观的人中可谓是引起了一群姑娘的星星眼。
五位评委落座,林锦绣缩了缩脖子,转身背对着评委。
怀彦青的视线直勾勾地盯着她身上,就像是在对她说:“想不到吧!”
确实没想到,怎么可能想到!
“比赛——”
等今天晚上回去了,非得给他两拳解解气不可!
“开始!”
随着台上人的一声令下,所有的选手都开始了自己的动作。
林锦绣也晃晃脑袋,把怀彦青从自己的脑海中赶出去,开始专注于手中的工作。
三个人首先将篮子里的蔬菜全都拿了出来,开始清洗准备。
由于肖玉漱是主厨,楼掌柜与林锦绣站在她的身边,全程听她指挥。
厨房里分工明确,帮厨听从主厨的指挥已经成为了厨房里不成文的规定。
因为每个人都有自己的想法,若是同一道菜中每个人都各抒己见并一定要实施的话,就会导致菜品凌乱,不成形制。
显然林锦绣他们将这一点处理的非常好。
“土豆煮熟,剥皮捣成泥。”肖玉漱道。
“好的~”林锦绣手底下动作不减,答应的声音还有些俏皮的拐角。
“西兰花分成小簇,下端削平,一会儿方便造型。”
“好。”楼主厨也毫无怨言,按照肖玉漱的方法进行着。
很快的三个人就将七八种蔬菜处理好了,辅助用的菌菇类则是都交到了林锦绣的手上,接下来便是各做各的工作。
由于菜品要出五份,所以每一样准备都要重复五次。
不仅要达到合格的标准,最好还能保证五道菜品看起来是完全一样的。