边关小厨娘 第97节
本没有单卖鸭脖的卖法，但鸭脖肉少骨头多，不管是穷人还是富人都不喜欢，姜言意肯拿钱跟人卖鸭脖，这谁都乐意，但凡买了鸭的，在屠户那里顺道把鸭给杀好，就把鸭脖砍下来卖给姜言意了。
杨岫不太能理解姜言意的做法，一度以为姜言意这事高兴傻了。
换了大院子的好处就是姜言意想做什么好吃的时，不用再跟姚厨子抢着厨房了。
西跨院的厨房比她原来的小厨房大了一倍不止。
姜言意把处理好的鸭脖冷水下锅煮开，充分煮出鸭骨里边的血沫后，把鸭脖拉起来沥水。
锅里控干水下油，等油温一上来，把香叶、桂皮、八角、花椒、茱萸等香料放油锅里炒出香味后，放鸭脖翻炒入味，要想颜色好看，可以加点酱油，为了提鲜，姜言意还加了一小勺糖。
翻炒均匀后就倒入没过鸭脖的滚水，锅里咕噜噜直冒深棕色的泡泡。
姜言意盖上锅盖，大火煮了片刻就转小火焖煮收汁，等卤汁快干时熄火，揭开锅盖浓香扑鼻，卤好的鸭脖呈红棕色，表皮的肉因为翻炒时掉落一部分，一丝一丝的，甚是诱人。
姜言意找了几个盘子把鸭脖分装起来，端去外边小厨房，给姚厨子郭大婶他们分着吃，又单独给楚言归端了一盘去。
因为鸭脖不多，份量有限，每个人都吃得意犹未尽。
老叟进院子跟姜言意核对酒水数目时，姜言意邀他一起啃鸭脖，池青后脑勺长了眼睛似的跟进来。
在吃上面，他素来没什么原则可讲。
老叟询问了姜言意鸭脖的做法后，想了想问：“鸡脖子可以做这个吃吗？”
姜言意想起老叟院子那十几只鸡，突然替它们担心起来，她尴尬而不失礼貌的一笑：“这个……应该不可以。”
结清了酒钱，姜言意想到老叟大老远跑这么一趟专程给她送酒过来，又赠了老叟一大汤盅酸萝卜老鸭汤。
老叟抱着汤盅，内心动摇了那么一下，出门时跟池青嘀咕：“小池啊，你若是太为难了，为师也不怪你，为师自己来教便是……”
“不为难，哪里为难了。”池青边啃着鸭脖边迈出店门，神情颇为懊恼。
明明他感觉骨头上还有肉，可就是啃不下来，又舍不得吐掉，太磨人了！
池青回封府复命时，封朔桌上摆着的食盒还没收下去，池青一眼就看到了里面没吃完的饺子。
他幸灾乐祸道：“都说了里面有胡萝卜你不信，剩下的给我拿回去当宵夜吧！”
他伸手想去拿食盒，却没拿动，定睛一看，封朔一只手搭在了食盒顶上，阴恻恻道：“本王留着当宵夜不成么？”
池青瘪瘪嘴，故意炫耀：“我去了她店里，不仅吃了羊肉汤锅，我还吃了鸭脖。”
封朔：“……哦。”
池青继续道：“老头子说姜家小子四书五经都还没学完，让我先带一阵，您要不安排一下，我这是直接住王府呢，还是住她家西厢房去？”
封朔眉毛皱得能夹死只苍蝇：“住王府。”
这早在池青预料之内，他不知欠揍为何物地道：“对了，一日三餐王府就不用给我准备了，我觉得姜记可以包饭。”
封朔从案上拿出一摞折子：“……突然想起来你最近应该挺忙的，这些你拿去处理，腾不出空去教人就别勉强了，本王得闲去教教就行了。”
池清：！！！
那以后在那边蹭吃蹭喝岂不是没戏了！
他瞬间改口：“王府的饭多香啊，我就喜欢吃王府大厨做的。”
封朔幽幽看他一眼，池清赶紧讨好一笑封朔这才把折子放回原处。
第80章 （捉虫） 你胡茬扎到我脖……
熬了酸萝卜老鸭汤, 姜言意借着去封府看辣椒的名头，用食盒给封朔装了一盅送去，鸭脖她也特意用碟子装了些拿过去。
她出门时, 楚言归喊了声：“阿姐要去王府吗？”ones
“我过去看看种的番椒, 那院子也是王府租给咱们的，理当送个礼。”姜言意嘴上这么说着, 心中却有些发虚。
楚言归乖巧笑笑，露出两个小酒窝：“这是应该的, 那阿姐早些回来, 我让姚师傅等你一块用饭。”
姜言意道：“我还得去番椒地打理一番, 万一回来晚了, 岂不是耽搁姚师傅和老先生他们回去，饭好了你们就先吃。”
姜言意掀开竹帘出门, 外边大雪如絮，竹帘轻轻摇晃，她披着湖青色织锦斗篷的身影走远了, 楚言归却没收回目光。
楚忠来给炭盆子里添炭时，他神情有些阴鹜地道：“忠叔, 我怕阿姐受人欺负。”
楚忠年过三十, 是跟在楚昌平身边的老人了, 见识的人情世故也多, 表少爷自从丧母, 性情就一直不太稳定, 表小姐在的时候他乖乖巧巧, 表小姐不在的时候，他就像一头对谁都凶恶龇着牙的小狼崽子。
楚忠安抚他：“少爷，小姐是个有本事的, 没人能为难到她，真要遇上什么，三爷也不会袖手旁观。”
楚言归却道：“阿姐再厉害再有本事，我也担心她。”
阿姐请来给他看伤的王府郎中，离开楚家那日的马车，王府租给他们的院子……桩桩件件，都让他不安，若是辽南王以这些做胁，欺负他阿姐，他阿姐只是死撑着不说怎么办？
楚家尚且只是在辽南王的庇护下才得以逃到这边陲之地安身，真要发生个什么，辽南王府权势滔天，他拿什么去给他阿姐讨回公道？
“喵！”
缩在炭盆子旁烤火的小胖橘突然厉叫一声，一下子蹦出老远，背部一团毛毛卷曲了起来，小胖橘努力扭过头去舔被烤焦的那一团毛，叫声像是呜咽一般，细弱可怜。
楚言归被猫叫声拉回神智，掩下了心中的惶然，躬身抱起小胖橘，“你又在炭盆子旁睡着了？”
胖橘缩在他怀里，扬起脑袋冲他叫了两声，像是委屈，又像是在责怪他没把自己照顾好。
它就睡个觉的功夫，怎么毛毛就被烤焦了一大团！
楚言归摸摸小胖橘的脑袋：“下次别睡炭盆子旁了。”
小胖橘生气甩了甩脑袋，不给摸。
楚言归唇角弯起，再次把掌心罩在了胖橘脑袋上，胖橘整只猫脸都被他的手给盖住了，只能不满叫嚷几声。
门口的竹帘又一次被打起，几个年轻公子哥有说有笑进店来，身上都穿着官服，显然是府衙的人。
楚言归抬起头，看见最后面那文质彬彬的公子哥，倏地冷了脸色。
“陆兄，回回邀你来这姜记古董羹你都百般推脱不肯来，怎么着，这里的布置不比那些大酒楼差吧？”跟陆临远并肩的年轻公子边说边笑：“这店里的女掌柜生得可叫一副好相貌，真跟那仕女图上走下来的人儿一般！你不晓得，卢员外家的小儿子为了看这女掌柜，连着来吃了一个月的锅子，也是个风流种了……”
“杨兄，慎言，女儿家的名声，万不可这般玩笑。”陆临远拢着眉心道，他不管身形还是容貌，在几人中都是最出彩的，远远望去，当真是兰枝玉树之姿。
陆临远是被几位同僚硬拽过来，他百般推脱过，到底是没推脱成，他本担心见到姜言意，但无意往柜台处一瞥，瞧见坐在那里的是楚言归时，对上楚言归满是憎恶的眼神，他下意识别开了视线。
楚家举家迁至西州的事，他早有耳闻，只是没料到会在这里碰见楚言归。
从前他一直都是厌恶姜言意姐弟的，这对姐弟愚蠢又傲慢，姜言意恬不知耻，跟苍蝇一样一直往他跟前凑，逮到机会就欺负言惜。楚言归则是帮凶，他姐姐做的恶事里，都有一份他的功劳。
他对这对姐弟的厌恶，源于对姜言惜的喜欢。
如今或许是心境发生了变化，他们伤害姜言惜，应得的惩罚已经得到了，甚至远远超出了他们应受的，他的厌恶也就此终止。说把她们当陌生人看待，似乎又比对陌生人多了那么一层东西在里边，毕竟曾经有过太多牵扯。
陆临远这些日子想了许多，他退婚时尚且年少气盛，只一味地觉得这婚事是姜言意自己强求的，他为了姜言惜跟她退婚，是姜言意自食恶果。后来楚昌平的那些话，终于撕掉了他那层理所当然的遮羞布——他若是从一开始就跟母亲反抗到底，就不会有这桩婚事。
综其原由，是他自己当时太懦弱，才促成了这桩婚事，他并非全然无辜。
他们姐弟欠姜言惜的，一个被送去做营妓，一个被打断了腿，算是都还清了。
但他悔婚欠姜言意的，还从未还过。
同僚们点了羊肉汤锅，要了店里新买的梅花酿，从南边的战乱谈到风月之事，觥筹交错，且言且笑，陆临远自始至终都不发一言，行酒令好几次都行到他这里结束，几杯薄酒下肚，他心绪更烦乱了些。
好不容易脱了身，都是同僚，他费了些力气才在府衙站稳脚跟，自然不能在酒桌上同他们交恶，离开前便去柜台处提前结了饭钱。
楚言归虽然憎恶陆临远，但想到阿姐店里的生意，不愿闹太僵赶客，面无表情说了结账的银子：“四两七钱。”
陆临远给了五两，缓声道：“不必找了。”
言罢就披上斗篷离去。
楚言归从抽屉里取出三钱就砸向了陆临远后背，冷笑道：“客官，找您的钱，收好了！”
几串铜板砸在陆临远披风上，又掉进了雪地里。
陆临远背对楚言归站着没作声，他身边的小厮是到了西州后才买的，不知两家的关系，被气得不轻，怒道：“怎么做事的，有你这么找钱的么？当心我告诉你们掌柜的去！”
陆临远道：“青松，走了。”
小厮瞪了楚言归一眼，捡起落在地上的铜板，追上去陆临远，还能听见他嘀咕：“大人，也就您脾性好……”
楚言归哂笑道：“你家大人脾性自是好的，六礼都到了请期这一步才悔婚，从未想过被他悔婚的姑娘会成为怎样的笑柄。”
成婚有六礼，纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎，基本过了纳征送聘这一步，就没有悔婚的。大宣朝的风俗，女子若是这时候被退亲，都是公认德行不佳、不守妇道，结亲的两家人怕是得从此变仇家。
小厮心头一个激灵，反应过来自家大人怕是跟这小郎君家中有什么过节，没敢再吱声。
封府。
姜言意把汤拿过去时，还是烫的，她给封朔盛了一小碗，催促他趁热喝：“今日从面坊回来买了几只鸭子，用酸萝卜炖了汤，这汤清热凉血的，你尝尝。”
封朔没去接她手上的碗，反而一把揽住了她腰身往下一拉，姜言意被迫坐到了他腿上。
她手上还端着碗，不由得惊呼一声：“你作甚？”
封朔垂首嗅了嗅她发间的清香，把下巴轻轻搁在她肩膀处：“抱你啊。”
只一句话，姜言意心就软了下去。
自那日出城后，他们确实很长一段时间没见了。
姜言意靠在他怀里，絮絮叨叨把自己近日的事说给他听：“我盘下了一个面坊，以后打算卖面食。”
她没有说准备把方子给军营的事，李厨子负责管理火头营，没有谁比他更清楚军中适合什么样的伙食，比起荞面饼子，方便面的制作成本的确是高不少。事情到底成不成，她等李厨子那边答复就是了。
若是给封朔说了，便是军中可能根本就不用她的方便面制造方子，封朔也会让底下的人高价买走方子。
封朔抬了抬眼皮：“银子够吗？”
姜言意道：“够，面坊死了老东家，少东家是个不成器的，欠了赌坊银子，急着还钱，便折价转卖与我了。”
她侧过脸去看他：“怎么，你想借钱给我？”
封朔双臂收拢了些，严严实实把人箍在自己怀里：“先借给你，赶在你还银子前把你娶了，你就不用还了。”
姜言意噗嗤一声笑出声来，“你替我考虑得倒是周到。”
封朔似乎是想看她的笑颜，他微微扬起头，下巴无意间触碰到姜言意脖颈。
姜言意轻呼一声，整个人都瑟缩了一下，触电般用手捂住了脖子。
下颚触到的那一片肌肤细腻温润得叫人心惊，封朔喉头动了动，眸色暗了几分，他哑声问：“脖子怎么了？”
姜言意看他一眼，似乎有点难以启齿，“没什么。”