美食供应商 第1327节
早上袁州的事很多，但也不影响午餐的开放，许多没有吃到早餐的食客，不少干脆就不离开，在桃溪路逛逛，等待中午来临。
当然大家十分自觉，不会直接徘徊在厨神小店门口，否则就不是排队，那是添堵，等到快十一点，才开始慢慢聚集起来。
正午来吃饭的人，显得格外多，而且有一群明显是一起。
一群人是一起的，听上去是病句，但他们不是认识的朋友，而是参加了同一个旅行团。
“注意好自己的位置，别挡着后面的人。”
“那是排队委员会的人，各位亲们听排队委员会的安排，今天隔壁西餐厅有活动，所以排队委员会是过来维持秩序。”
领队是艾利克斯，声音挺大，由于已经来过厨神小店好多次了，因此对规矩都是门清。
他的团员，都是外国人，共十一人，日本人、泰国人的居多。
在亚洲，太多的吃货想要来厨神小店一饱口福了，但关于排队规矩什么的，他们不懂中文，看不懂网上的攻略。
于是乎，就出现了艾利克斯这样“领吃人”，生意还很好，这已是年后，艾利克斯带的第三个团了，小钱钱赚得不少。
艾利克斯都打算什么时候就可以实现来厨神小店打牙祭的小目标了，那个烧鹅是已经看中很久了。
当然大家在按照艾利克斯的说法排队的时候，也在忙里偷闲用各自国家的话窃窃私语。
日本话：“终于能够吃到大宗师的美食了”、“太期待了”、“不知道大宗师的饭菜是否真的那么好吃”……
泰国话：“听新闻说，袁主厨是世界第一大厨”、“世界第一？不是亚洲第一吗？”……
说起来，今天桃溪路倒是有件大事，和厨神小店无关，而是隔壁李立举办了一个西餐交流大会，来的都是国内的西餐大厨。
也因为李立跟在袁州后面，见识到了许多世界级的西餐名厨，无论是见识还是厨艺，在国内西餐圈子，都属于拔尖的了。
除旅行团外，小店的熟客来了不少，比如好久没来的马志达，伍洲等等，都过来吃饭了。
其中孙明就显得尤为突出，倒不是他做了什么奇怪的动作，而是穿得拉风。
之前就说过，在袁州举办庖丁解牛时，孙明曾经为了支持袁州特意做了不少的文化衫当赠礼，以此来为袁州加油。
别说孙明除了追女神的时候显得二了一点以外，其他的时候还是十分精明的，是个会来事的人。
文化衫设计得十分独特，也很亮眼，至少让人能够一眼就看出主题。
因此这孙明还招来一笔生意，给一个即将开业的商场设计文化衫，量不多，却是一笔见钱的买卖，当时孙明就很兴奋，没想到开发出来了新的天赋。
随即他在文化衫的道路上越走越远了，孙明的小服装店，现在已将隔壁顶了下来，打通扩大了。
今日虽春寒料峭的，但孙明穿的也不是很多，一件长袖的厚t恤，是正红的颜色，外面套了一件雪白的夹袄，当然引人注意的其实是孙明的肚子那块。
只见正红的上面，露出白色的大字：“舞出奇迹，唱出心声”一排一列，很是工整。虽后面被挡住了没看见，但是也够引人注意的了。
“你这是搞什么，新的时尚？”马志达好奇。
“这个是广告吧。”赵英俊也是一脸的揶揄。
旁边伍洲也把脑袋凑了凑，也不知道是哪次几个人就认识，然后臭味相投的，直接混在了一起，关系都还不错。
有句话说的好，朋友就是拿来关键时候插两刀解闷的。
“嘿嘿，最近接了一个新的活要给一个歌唱比赛做宣传，我这是试用款，你们觉得怎么样？”说着孙明还将外面的夹袄脱了，将后面的字迹露了出来。
【上天入地，只有你能】
“……”马志达觉得自己大概是真的老了。
伍洲和赵英俊都不知道说些什么，这是什么情况。
偏偏孙明还在那里逮着人问，看样子是想让众人夸两句。
“听说袁老板又出新菜了？”马志达转移话题，实在夸不出口。
“是新加坡菜，我就是来点前站的，暮暮说让我吃吃那个什么娘惹糕看看合不合她口味，她也想来，不过她最近有点咳嗽，今天没来，就只能我先来看看。”伍洲一本正经道。
一不注意就撒了一把狗粮。
“我吃过了味道是相当不错的。”赵英俊道。
“你说的就是废话，我兄弟做的，有不好吃的？”孙明也不显摆他的衣服了。
“说的挺有道理的。”其他人都很赞同这句话，只要是袁州出品的就没有不好吃的东西。
聊着天时间就过得很快，不久就轮到他们进去吃饭了，不过吃了饭以后，孙明就找了一个角落呆着等着营业时间的结束，他今天可不是特意来显摆衣服的。
午餐时间只有两个小时，结束的很快。
“圆规，我有事找你。”孙明看到袁州空了以后直接蹦跶了出来。
“什么事？”袁州问道。
“我最近生意做得挺大的。”孙明道。
“恭喜你。”袁州道。
“这都是三月了。”孙明再次开口。
这次袁州都不说话了只是看着孙明，眼神明显就是三月怎么了？
“咳咳咳这不是马上要到我生日了吗，这次想要大办一次，庆祝庆祝。”孙明干咳两声道。
“庆祝你把女神追到了？”袁州问道。
“你这不是哪壶不开提哪壶，都是单身狗何必互相伤害？”孙明瞬间就不高兴了。
“不好意思，我叛变了组织，我有小雅了。说起来小雅再过两天就要回来了，我得研究研究给她做点什么吃的。”袁州说着话就拐了弯。
孙明冷哼，恋爱的酸臭气息，作为单身贵族的他，是真的一点也不羡慕！
“我想着大家一群朋友聚一聚，不过这次想要换一个花样，就是每一个参加的人都要做一道菜表示表示，怎么样参不参加。”孙明看着袁州。
……
第二千二十一章 过桥米线
袁州直接道：“很意思的活动，我倒是想参加，但你知道我开店时间，来的话可能就比较晚了。”
“你来就成，时间方面，我们八点才开始呢，你过来刚刚好。”孙明兴奋道。
说完孙明磨磨蹭蹭的，感觉像话还没有说完一样。
“还有事？”袁州道。
“之前你不是做的蛋糕屋吗，我觉得相当可以，这次我这生日，都是朋友，不要送礼物，俗气。随便来个蛋糕就行了。”这才是孙明来的真正目的。
说着似乎就想起了之前蛋糕屋里的那股香甜的气息，口水都自动开始分泌，没办法厨神小店没卖啊！
用生日来要蛋糕这种操作，可以用一首歌来形容——情非得已。
现在食材都可以带出去，也不是什么困难的事情，袁州确认了一下发现孙明确实不想要其他礼物就答应了。
本来袁州还想着就用二楼的木料给孙明雕一个小玩意也算是练习一下木工，看着孙明笑得跟个二傻子似的样子，默默将到嘴的话咽了回去。
袁州送完孙明以后，就上楼洗漱，下来以后没有再搬雕刻工具出去，而是来到了厨房。
“昨天看到的那种制作米线的方法好似跟现存的不太一样，具体还是要试试才知道。”袁州望了望放米的柜子，打算找出合适的米。
昨天酒馆时间，袁州在研究古籍时突然发现一种似乎是失传的米线的制作方法，他觉得很有意思，今天打算试试。
做米线使用的米其实要有讲究的，一般是直链淀粉含量不能过高也不能过低，维持在20%-25%就差不多了，胶稠度也不能过高，这样做出的米线才能韧劲爽滑。
袁州现在的厨房里不光是食材众多，就是米的种类就很多，有适合煮饭的，有适合煮粥的，有适合炒饭的，有适合做糕点的，可谓是五花八门，要不是系统的黑科技，再来十个这样的厨房也是摆不下的。
“该用哪种米比较好？”袁州觉得有两种都比较合适，有点拿不准主意。
按理来说做米线一般是用籼米比较好，而且袁州这里的种类也多，但是有些粳米袁州也觉得很合适。
“一样做一点，看看情况。”袁州思考了一下打算每样都做一点，这样好尝一点。
“沥沥沥沥”
袁州将自己选用的米都舀了一点出来，然后分别用器具泡了起来，再开始准备其他的东西。
第一个就是将之后要用到的小石磨清洗干净，虽然每天系统都会将整个厨房清扫一遍，但是袁州习惯在用东西之前将所有的东西再洗一遍才觉得舒服。
小小的石墨，其实不过就是两个巴掌大小，确实很袖珍，不过系统配备的东西，自然不差。
袁州做起事情来自然是有条不紊的，慢慢将要准备的东西准备好，包括一会用到的面粉。
等到准备的差不多，就开始将米沥起来晾干，等着磨粉。
一步一动作，袁州每一步都细心周到，先用传统的方法制作了一批米线，再尝试古籍上记载的方法，其实让袁州觉得有意思的是，磨粉之后，用竹篾来制作米线的方法。
现今大多用机器的方法，即使古法也是压面的方式来制作米线的，书上提到的竹篾之法让袁州觉得成功的可能性不大，因此打算试试。
不想书上的方法确实不错，做出的米线虽然比起平常的略微宽了一点，但是却微微带着一股子竹子的香味，而且韧性十足，带着一点点毛刺的感觉，更加有嚼劲。
“这个方法似乎不错。”袁州一边将米线晾干，一边回忆方法，看看是不是有什么值得改进的地方。
第二天早上的时候，昨天袁州制作的米线就派上了用场，早餐袁州准备的是过桥米线。
过桥米线准备的东西就相当多了，这也算是袁州店里为数不多，还需要食客自己动手的食物了。
端上来的除了一个冒着滚烫热气的青花大碗，就是一个个重重叠叠的小碟子，里面或是摆着一片薄薄的玉兰片，或是几片雪白滑嫩的鸡肉，或者是一些清脆的韭菜，或是黄澄澄的鹌鹑蛋。
说到鹌鹑蛋，袁州就想起了之前跟系统的对话。
袁州在准备早餐过桥米线的时候，拿出系统特意配备的鹌鹑蛋，立即就发现了这个蛋的不同。
寻常的鹌鹑蛋上面密布褐色的斑点，一般是白色褐色各占一半，但是系统提供的鹌鹑蛋已经是近乎褐色了，偶尔有几点白色，似乎是褐色为底，白色为点缀，跟寻常的完全反了过来。
“系统，这个鹌鹑蛋怎么感觉不一样？”袁州随口问了一句。
“这是本系统经过精心饲养，均是由三年生的鹌鹑的头批蛋，而且一批只产这一回，营养价值极高，而且因为喂养这些鹌鹑的时候，除了吃一点点饲料以外，就是以十年生的林下参作为零食，还有当归，黄芪白芷这些作为辅料喂食鹌鹑，因此这个鹌鹑蛋具有美白养颜，滋养身体的功效。”系统一下子就现了一长串字。
鹌鹑不会补死吗？袁州疑惑。
“而且为了保暖，鹌鹑一直喂养在东经三十五度，北纬……”
“好的我知道了，今天又是人不如鹌鹑的一天，我都习惯了，不用科普了。”袁州急忙开口打断。
鹌鹑蛋确实不辜负系统的精心饲养，磕出来的时候，就有一股极淡的药材的清香味，而且蛋黄尤其黄，跟金黄差不多，蛋清也微微飘着一丝丝浅绿，看起来十分好看。
“这个也太香了吧，比起我在云南吃的都香。”小丁是个地道的云南妹子，只是第一次在厨神小店吃到过桥米线。
刚刚一端上来就忍不住深吸了一口气，满鼻子的香味，真是勾的她口水都下来了。