美食供应商 第681节
这下子店里的气氛一下子更加热烈起来，还有许多食客专门来和江杨道谢的。
江杨一边嘴上谢着店里的食客，一边在心里为自己的主意得意。
“这么多菜品，想来每个菜品都不能提前准备很多，那么这个角落里的炝菜心想来是更加不多了。”江杨心道。
是的，江杨的主意就是点一个不那么常常被点，但却异常难洗还喜欢长虫的菜，来看袁州的处理方式。
而菜心这个菜在春天非常容易长虫不说，还非常不好洗，因为它还喜欢在根茎处隐藏泥巴。
这就是江杨所谓的阳谋。
……
第一千零四十二章 异能
“谢谢大家的祝福，不过我看了下这里的规矩，不知道我这个点法是不是合乎规矩？”江杨转头看向一旁的周佳。
“稍等，我问下老板。”周佳不慌不忙的说道。
“只要食客同意，可以。”袁州的声音透过口罩传出。
“那么大家同意吗？”周佳点头道，然后认真的看向食客问道。
“同意，怎么不同意，这可是好事。”食客们纷纷表态。
“好的，四十三份炝菜心，九十六一份一共是4128元整，请问是现金还是转账。”周佳道。
“转账，谢谢。”江杨拿出手机道。
“原来是过生日，还以为是什么事情。”程技师放松了下来。
“不过总觉得江杨这名字有点熟悉。”程技师心里闪过这个念头，也没多想，然后专心的看起了袁州做菜。
“等等，我自己还要点餐，金陵草一份，凉拌豇豆一份，炝炒白莲一份，我比较喜欢吃素。”点完餐后，江杨解释般的说道。
“好的，请稍等。”周佳对此并没有发表什么意见，只是确认收到钱就离开了。
周佳确实不觉得奇怪，毕竟袁州小店的怪人多了去了，这江杨不过是吃全素，在普通不过了。
因为是四十三份，店里的食客太少，江杨还特意去店外排队的问了问。
一听到是给江杨庆祝生日，在一听这是袁州要求来询问的，食客们就都同意了，毕竟这也是先征求了他们同意的。
“第一计划成功。”江杨回来，坐到自己的位置上，全程关注袁州上菜。
袁州第一个上来的就是乌海点的餐，乌海的自然是大鱼大肉难见素菜的。
最素的那个菜可能就是鱼香肉丝了，毕竟里面有青笋丝。
“全是荤菜，这样太油腻了。”江杨看着颜色鲜亮的东坡肘子，红烧肉和灯影牛肉这些有些无语。
江杨眼见周佳端着托盘就去了乌海那里。
不过江杨转头看乌海的时候，正好被乌海看见，乌海摸了摸小胡子点了点头算是打了招呼。
“这人就是那个画家，看起来确实像搞艺术的，不修边幅。”江杨面上也温和的点头，心里暗道。
打完招呼，江杨又回头认真的看着袁州的方向，坐等袁州炒菜心。
“不知道这位袁大厨会用那个地方的菜心，不知道是广州的还是宁夏的。”江杨心里猜测。
不过没让江杨等太久，袁州弯腰打开琉璃台下面的柜子，直接摸出一个篮子，里面是摆放整齐的菜心。
“居然是魔都品种的一刀齐菜心，这真是得来全不费工夫，这菜心你还能有我了解？”江杨一眼认出袁州拿出的菜心，心里得意起来。
要知道江杨的小食阁就开在魔都，对那里的菜品自然是非常了解的，而这个菜心他自己也擅长做。
两方都会做这个，那么比较起来就更加容易了。
“这一刀齐菜心叶柄细长，颜色是浅绿色，这个品种的菜心品质佳，味道鲜美，纤维少，质地是属于嫩脆的那种，吃起来确实很不错，袁主厨还是有眼光的。”江杨心道。
“但，这个更不好清洗，因为叶柄细嫩还容易伤到。”江杨看着袁州直接下锅开始炒，心里更加期待一会袁州洗的时候了。
江杨目光灼灼的盯着袁州，程技师自然再次注意到了他，心里有些费解。
“这人怎么老看袁师傅。”程技师不满的看着江杨。
“等等，这个侧脸好像哪里见过？”程技师转头正好是看见江杨的侧脸，瞬间觉得很是熟悉。
“名字叫江杨又觉得有点熟悉，那肯定是厨师。”程技师合理猜测道。
“既然是厨师，看起来又不是来挑衅的，难道这人也是来拜师的？”程技师瞬间就紧张起来。
不过程技师的紧张，别人是不知道的，就只有周佳发现程技师今天不停的看向新来的那个食客。
只是现在上班时间，周佳也没立刻去问。
而被人看的江杨倒是浑然不觉，还在认真的盯着袁州。
其实他的做法还真没错，袁州确实没有准备那么多处理好的菜心，毕竟每天他需要准备的食材太多了，自然不可能每样准备很多。
这最后一份炒好的菜心袁州亲自端了出来，放到了江杨的面前。
“生日快乐，请慢用。”袁州的声音从口罩里传出。
“谢，谢谢。”江杨愣了一下，没想到袁州会亲自送来。
“嗯。”袁州点头，然后转身回了厨房，继续炒菜。
“袁主厨虽然年轻，但看起来还是很有大师风范的，就是那些评论家太言过其实，这样对袁主厨也不好。”江杨心道。
是的，在江杨看来袁州厨艺必定厉害，但最厉害的肯定是那些吹捧的人，比如雷题。
雷题把袁州形容的神乎其技，高不可攀，就好似捧杀一般，江杨是很不赞同的。
“要知道像我这么爱好和平解决的厨师可不多，那些人可是给袁主厨招了不少麻烦。”江杨回忆起那些夸奖袁州的杂志，心里暗叹。
“这样也好，等会我提点一下袁主厨。”江杨心里打定了注意。
还不等江杨尝尝刚刚送上的菜心，袁州那里已经开始处理系统刚刚送到的菜心了。
系统把菜心放到了一个狭小的壁柜里，一打开，里面都是满满当当的绿色，还有暖暖的光柔柔的照在菜叶子上。
眼神好的江杨甚至能看到叶片上的细小水珠，那是菜品在清晨采摘才能留下的露珠。
“居然没有一点黄叶子，而且还很干净？”江杨皱眉。
袁州可不管江杨心里的疑惑，直接用一个竹夹子夹出三份的量放到一旁的菜筐里，然后拿到水池边准备清洗。
因为袁州早就习惯一个人在厨房做事，从菜品的清洗开始。
但因为食客在等吃，是以他每一个步骤都做的非常快，极致的快，三份菜心对袁州来说从洗到下锅不需要三分钟就能做完。
离的近的江杨只看到袁州把菜篮子放进水槽，然后打开水龙头整个时间还没过两分钟，袁州就已经清洗了三遍。
是的，就是三遍，因为江杨看到袁州换了三次装菜的篮子，而且那菜心还越洗越鲜亮翠绿。
“这袁主厨怕不是，有什么洗菜的异能吧！”江杨想起了国外满天飞的超级英雄，不可置信的喃喃道。
程技师表示他已经看穿江杨了……
……
第一千零四十三章 卫生局
程技师的目光，江杨是没时间理会了，他紧紧的盯着袁州做菜，心里的震惊难以形容。
“你这怕不是暴风式的洗菜。”江杨看着已经下锅的菜心，忍不住道。
是的，在江杨看来，不到四分钟就洗好三份菜心，并且还洗了三遍，要说洗的快些厨房里平时那些做杂事也能做到。
不过就是把水开大一点，然后冲三遍就完成任务，只是这样一来这一刀齐菜心脆嫩的叶杆这些必定被水冲的好似烂菜叶字。
是以这速度江杨就不说什么了，关键是这菜心经过袁州这样暴风式的清洗后看起来还水灵灵的一点没有被蹂躏过样子。
这简直不科学。
“周佳，端菜。”袁州放下托盘，里面是三盘子菜心。
每一盘菜心都整整齐齐的被摆成扇形，嫩白的叶杆朝中间聚拢，碧绿的叶片朝着两边散开，就好似绿孔雀的尾巴一般，颜色漂亮，微微散发的香气也非常勾人。
“这也太夸张了，这就做好了三份？”江杨闭上嘴，还是一脸的惊叹。
袁州对于江杨的瞩目没有丝毫不适，自然的转身继续做菜去了。
倒是一旁的程技师有些憋不住了，趁着周佳端菜离开，往边上走了两步，在距离江杨一臂距离的时候停下。
而这时候江杨正紧紧盯着那杯送往食客桌上的菜，眼都不眨的看着。
“喂，你不是来吃饭的吧。”程技师憨厚的脸上露出严肃的表情，认真的问答。
“额，不是，我是来过生日的。”江杨被这突然的问话惊了一下，转回头，看着程技师道。
“是吗？”程技师一脸不信，并且一副我已经知道你目的的样子看着江杨。
程技师那憨厚的脸上明明白白的写着坦白从宽，抗拒从严的意思，这倒是让江杨有些不好意思了。
“咳咳，我只是来看看。”江杨模棱两可的说道。
毕竟，江杨自家人知道自家事，他这样非常像是来找茬的，或者说不是像，而是他就是带着这样的心思的，只是看情况他现在是被人发现了。
“哦，是吗？”程技师一脸我信你有鬼的样子，并且胖胖的脸上露出坚毅不放弃的神色。
江杨顿住了，一时不知道说什么，但耳朵里却听见坐在不远处食客讨论菜心的美味。
这让江杨有些憋不住了，忍不住问向程技师：“你说那菜心会不会有虫，毕竟这几天正是菜心长虫的时候。”
“啥？”程技师一时没反应过来，表情呆了一下。
“我是说我看袁主厨做菜很快，又是一个人没有帮厨，这菜心会不会有小蛾子之类的。”江杨问出了第一句后，后面的话也就顺畅起来。
“你不是来拜师的？”程技师皱眉，语气肯定的说道。
“拜师？”江杨语气惊讶。
“有虫？你怕是傻的，不要以为你找一个角度，就能成功，就你这样就是拜师都不可能成功的。”程技师想了想补充道。
“不是，我不是……”江杨准备解释，但程技师已经转身回了自己的位置，继续看着袁州做菜。