重生之长姐持家_分卷阅读_115
厨娘会做的菜，莫云霏也挑剔，火太大了，煮太老了，肉选错了，太柴了，等等，明明莫家二房都觉得很好吃，每次都吃的精光，可莫云霏还是会挑剔，让莫家二房都无语了。
尤其是苏三妹，苏三妹这才发现原来自家闺女多客气，啥都不挑，也就咸了淡了会说一声，那是啊，苏三妹一不是专业的，而是她妈，她哪里舍得折腾！
但等上了莫云霏满意的菜以后，莫家二房才发现，原来莫云霏的挑剔不是没有道理的，即使是吃不出有什么区别，都能发现会更好吃一些！
刚开始厨娘还挺不满意的，但是等试验出第一道莫云霏想要的味道以后，厨娘再也没说什么了，本身这对她的厨艺也是一种提升！
莫家二房跟莫云霏吃的肚子鼓起来，脸色别提多红润了，因着有运动，倒是不怎么胖，但是莫小迟等人回家吃了饭以后，都不想回去上课了，感觉在书院那边吃的就是猪食啊！
莫大树跟刘氏虽然觉得莫云霏太会嫌弃，太挑剔，尤其是刘氏，觉得一个女孩子家家的还这么挑剔，真是作，太作了，小心回头把福气作没了！
但是等吃到莫云霏满意的东西的时候，莫大树不得不承认，虽然自家孙女作了一点，但也不是没理，东西确实是好吃了一点，刚开始他是看不惯的，但是现在想想，莫家二房现在可不是有这样的条件了吗？
然后是刘氏，嫌弃的时候是没少嫌弃，可吃的时候，那是真香，谁都没有她吃的香！
刘氏跟莫大河吃的那叫一个红光满面，感觉这一年来吃的肉都没有最近这几天的多！
当然了，在因着年节了，牛肉、羊肉吃多了容易上火，莫云霏肯定要注意营养搭配，以防上火的，同时也把这个理念传给了厨娘，让厨娘务必要做出好吃美味又健康的饮食，比如说做了上火的吃食，就要配点清淡的青菜。
然后刘氏就觉得穷讲究，有肉吃还不好，还非逮着素菜吃，可见是个没福的！她才不要呢，她要吃肉，多多的吃肉，尤其是牛肉羊肉，这些东西贵又稀罕！
然后刘氏就上火了，最后喝起了菊花茶不说，还要忌口好几天！
刘氏：……
其实吧，说起来这事儿也不能怨刘氏，别看刘氏跟莫大树跟着大房去了县城生活，县城坐馆的工钱确实是比镇上高，但是花销也大，各种开支，连菜跟柴火都要花钱，房子也要租金，然后莫宗海还要结交朋友，自然也要花钱。
所以家里自然要过的省一些了，肉也不是想吃就吃的，因为那边的肉价也比小乡镇贵啊，那生活还比不得在村子里舒坦，也就是名声好听！
而莫宗海原来还敢收贿赂，在县城里地皮子没踩熟，也知道自家有几斤几两，自然不敢像之前一样妄为了，他还想考举人呢！
如果有那识趣的，莫宗海倒是借着给学生补课的名义，有挣点外快！其他太过的，莫宗海就不敢了！
所以日子只能紧吧着过！
所以也怨不得刘氏馋肉，现在有的吃，可不就可着劲儿的吃么？尤其是羊肉这贵的东西，还有牛肉平日里都吃不到的东西。
莫大树跟刘氏一样馋肉，但是刘氏端不住，莫大树还是端得住的，这才是重点！
莫家庄这个新年过的很热闹，从小年开始，厨娘跟苏三妹就在厨房里炸东西，因着也是在莫家庄的第一年，所以莫大树让苏三妹要弄一样硬菜，给各家送一碗！
莫云霏就让厨娘送些酱牛肉，担心他们不会吃，还把酱牛肉切的薄薄的，当然不是切的薄薄的一碗，而是一个碗大的酱牛肉切的薄薄的，然后给每家都送去。
要说莫家庄的庄户们今年那是啥肉都不缺，猪肉羊肉自家养的，都有三成的份，就是牛肉没有，牛肉是他们自家买的。
所以送啥硬菜都没有这个硬！
果然，酱牛肉得了庄户们的一致好评！
这都要过年了，莫云霏也不好再折腾厨娘，毕竟厨娘每天准备那些吃食也很忙，不然莫云霏经常听着莫小辰他们的抱怨说在学院吃的是猪食，现在都吃不下去了。
莫云霏就想到了牛肉干跟羊肉干，这玩意儿可以做成狗粮款，也可以做的软和一些，跟酱牛肉还是不一样的味道。
厨娘的手艺会的手艺还挺多的，莫云霏听说厨娘还会灌腊肠，做腊肉，也让厨娘做了，她尝了尝味道，一番挑剔后，就做出了莫云霏想要的腊肉跟腊肠，开始大批量的制作！
但是现在厨娘忙，莫云霏就想着，还是等年后吧，牛肉干这东西也能放很久的。
进入小年以后，不光是莫家庄忙着做各种过年用的吃食、零食热闹，还有生意热闹，莫大河跟孙浩俩人早就说好了，等小年开始就可以卖反季节蔬菜了，孙家庄今年也跟着种了一些，都跟大户人家里联系好了，小年开始送，卖得上价不说，才能保证在过年这段时间有蔬菜供应。
第四十三章 （给亲们拜早年！）
因着两家种的其实也不多。
“爷爷，奶奶，新年好，我们给爷爷，奶奶拜年，祝爷爷，奶奶福如东海、寿比南山！”莫家二房的大人跟孩子一大早穿着大红色的羽绒服，领子上还镶着一圈兔毛，男的镶黑的，女的是白色的，趁着红色，尤其是漂亮！
可以说莫家二房是统一着色，衣领样式几乎一样，就是全家福款的，男女之间的衣服款式区别也不大，只有细小的差别，看着别提多喜庆了；而孩子们跟大人的衣裳颜色上也有所区别，莫大河跟苏三妹的是正红色，孩子们的则是亮红色，一个成熟稳重，一个贵气。
莫大树跟刘氏也一样，一人身上穿着一身暗红色的锦缎新衣，也是情侣款的；上面没镶兔毛，镶的是别的毛，还有一顶帽子；刘氏则头戴一条抹额，这抹额是绡缎的，紫红色，看着贵气，跟衣服也搭！
三代人的衣服很搭配，让人一看就知道是一家人，还能知道辈分不同！
莫大树是笑的合不拢嘴：“好，好，快起来，快起来，爷爷、奶奶给你们红包，快来拿！”
就是刘氏今天都端着一脸微笑：“好孩子，都起来吧！”
然后就是发红包了，刘氏的脸扭曲了一下，随即恢复正常，主要是刘氏心疼啊，今天给孩子们的钱可不少，每个人都是一个一颗小银珠，那要多少钱呢！刘氏能不心疼，能不滴血吗？
但是刘氏也不敢闹，只能在心里默默的滴血，昨晚莫大树已经警告她了，若是过年闹出什么不愉快，他真的休了她，因为她蠢，没眼色！
当然了，莫大树其实是有跟刘氏解释的：这银两是他决定的，而且他们来这边，是又吃又喝又买的，莫大河还给了莫大树零花钱，这点钱也是从那里面出，没啥好心疼的。
但刘氏想不开啊，这银子在她看来，给他们的就是他们的了，所以能不心疼吗？她还想存着给大房贴补一下家用呢！
莫大树倒是没喝止刘氏这一点，他现在手上的余钱还真不少，就光是那个布庄的收益就不少，还有莫大河私底下塞给他的，莫宗海现在有所改变一点，最起码在对莫大河方面没有再紧抓着不放，不管是因为断亲了还是什么原因；另一方面莫家大房日子确实是紧吧，而这手上的钱是莫大河给的，不是不能见光的，正好给莫家大房贴补一下，他自然没意见。
但是莫大树比刘氏拎得清，这钱贴补大房没错，但是也不能亏待了二房，虽然说二房不缺钱，但是这也是心意，其他的他也给不了，那就过年的红包给的大一些呗！
孩子们果然欢天喜地的领了，很开心的模样，包括莫大河跟苏三妹，莫大树看得很欣慰，他也不是完全没用的不是吗？
而纪坤，莫大树也没厚此薄彼，不差这么个娃，而且纪坤粉雕玉琢的，懂事又可爱，莫家二房已经对他这么好了，没必要因为他们反倒是结了仇，看这娃也不是普通的话，指不定是什么富家少爷呢，到时候若是家里人来找了，莫家二房也能得些好处！
莫大树看得长远，刘氏就不行了，心里别提多不高兴了，可也不敢闹，莫大树的警告犹在耳边！
就是刘氏忍不住又在心里撇嘴：可不高兴呗，那银子一个都有半两呢！那老二跟老二家的一个则有一两！
莫云霏是不知道刘氏的想法，否则肯定要很无语，要知道莫大树跟刘氏来花了多少钱，莫大树没啥爱好，会抽点旱烟，逛街的时候给买了一根上好的旱烟，也要二两；给刘氏买了一副首饰，虽然只是一根金簪是空心的，一对金耳钉是实心的，一个金手镯也是空心的，那也花了二三十两才买下来的。
然后二老在这边，还买了不少衣服，布匹，各种七七八八的东西，加起来也不少钱，还有给二老明面上的钱，即使刘氏亏待莫大河，莫大河也舍不得亏待自家老娘，给了刘氏跟莫大树二十两，就怕她有什么需要的，没钱花，不自在！
还不算私下里莫大河都不知道给莫大树塞了多少钱，就怕莫大树在这边没钱花，不自在，或者是有什么不方便的。
请他们二老来这一趟，莫家二房花了至少一百多两了，还不算他们二老吃的呢，而农庄今年加上后面卖反季节蔬菜，加起来才挣了两百五十两，等于说二老来这一趟花了庄子收入的一半了。
要不是有她的撑着，说实话，她可没有办法可着劲儿的让莫大河这般给父母花，要是给莫大树也就算了，给刘氏？还是省省吧！
而就这样，刘氏还不满足，给他们点压岁钱，还在那里心疼！
说起来，今年莫云霏的钱是归在莫家二房的经营收入的，莫大河之前是不知道的，这账平日里是莫云霏管的比较多，特别是年关了，苏三妹算账慢，莫云霏算账快，就一直都是莫云霏管着了，所以家里人谁都不知道。
知道的时候，莫家二房都极力不赞同把这钱归在莫家二房，莫家二房的反应也让莫云霏欣慰，本来想坚持的，但是后面想想，也不用太惯着二房，但是今年的收入就算了，归进去就归进去了。
就跟莫大河的想法一样，也就是第一年，莫大树他们刚来，莫大河还不是想让自家老爹老娘过的好一些吗？才会这般大的花销，其实他也很心疼的，毕竟这样一来，家里入不敷出啊。
等到回头再来，肯定没有这样了，所以包括莫大树给莫大河推辞的时候，莫大河也跟莫大树说实话，不是啥虚头巴脑的，就是想着下一次二老不知道还肯不肯来，所以这第一次，以后肯定不这样了，以后肯定根据自家的情况来！
而莫云霏跟莫家二房也算是把她以后的嫁妆说开了，在莫大树的见证下，当然了，这些都是瞒着刘氏的，只给莫大树知道，莫云霏以后挣的是她的钱，不归在莫家二房的账上，而莫家二房的家底现在还有一万六千两，莫大河说给孩子们留点奋斗的钱，也就是一成，几个孩子包括莫诗莹都是在这一成里，也就是一千六百两，以及以后挣的存款；而莫云霏则有一万多两；庄子呢，也算是占莫云霏的便宜，就给家里的几个孩子了。
几个孩子连这些钱都不要，很有志气的说要自己挣！
莫云霏则无语，别说自己现在有，就是没，那钱也不能分这么多！
最后一家人争来争去的，莫云霏拍板做决定，莫大树赞同的情况下，莫家二房也只能同意这个分配方案，也就是那些钱，莫云霏就拿两成，算是她想主意的辛苦费，其他的就属于二房了，以后这些钱也还可以给她办嫁妆的，她要求跟莫诗莹一样的待遇，她跟莫大河说，可不能厚此薄彼！
至于以后如果再想出什么点子挣钱，还是参照这个比例，她还是拿两成的辛苦费，剩下的就是属于莫家二房的了。
莫大树在这方面其实不赞同给莫云霏那么多的，想想就肉疼，那可是一万多两，不是一两多啊，可他想的清楚这方面他没有发言权，吃力不讨好，还不如等二房商量出一个差不多的结果来，他帮忙做个见证，做个决定。
莫大树也相信莫云霏不是这样的孩子，果然！而且这孩子是个有能力的，要笼络好了，以后才能继续为家里出力！
事实上，对于莫家二房的家底，莫大树初听的时候，那是听傻了，连眼珠子都不会转一下，太惊讶了，他本来以为莫家二房只有几千两的家底已经很了不得了，也以为买了庄子以后就没什么钱了，毕竟这可是府城的庄子，不定花多少钱呢，却没想到莫家二房买了庄子以后竟然还有一万六千多两，再加上莫云霏的有两万多两；即使是没有莫云霏的，莫家二房的家底也有两万多两！
莫大树只能说果然是人不可貌相，难怪原来老二说要来府城就说要来府城，这般的硬气，然后马上买了一个庄子，还比市价贵，庄子的收益可想而知，也就是说之前二房就那么多钱了，可平日里丝毫看不出来，穿的也没好多少，也就吃的精致一点！
莫大树自然知道替莫家二房保密的，还叮嘱这些人跟外人谁都别说，对刘氏更不能说了！
见莫家二房这般有成算，莫大树的心彻底放下了，不用担心二房了！
而莫大树自己手上其实现在钱也不少了，都存在莫大河这边呢，加上布庄的，莫大河给的，他自己存下的，也有两百多两，当然了，其中的两百两是见不得光的，只有莫大河给的这些是能见光的。
所以这个新年，莫大树都有些意气风发，一方面是自己手里的钱不少，另外一方面是莫家二房的钱也是他的底气，现在的莫家二房是属于蒸蒸日上的发展，所以他仿佛看到了莫家二房辉煌腾达的那一刻！
这个新年，莫家二房过的前所未有的舒心，没有人吵闹，没有人撕逼，就是刘氏都安安静静的，除了苏三妹不能回娘家有些遗憾，其他方面是真不错，吃食上也精致，衣服也精致，经过莫云霏的挑剔，都很漂亮！
初一孙浩一家子一起来莫大河家蹭饭吃；初二回娘家日，莫家二房也没出门；初三才去跟孙浩约好了去湛文斌家拜访，虽然湛文斌没有在家，但是湛老爷子对他们也很不错，所以要拜访一下，才不失了礼数！
初四则是莫大河一家人去孙家庄走走。
孙浩过年也没回老家，而是把老家的儿子喊过来。
初四的时候，孙浩跟莫大河说一个事情：“大河，我听说附近有四五个庄子要卖，你要买吗？大庄子！”
“大庄子？在哪里？这年节才要卖？”莫大河问。
孙浩点头：“我也是听人讲的，你也知道庄子这种东西是保本的很少有人会卖，那家听说出了个儿子赌博，赌这种东西你是知道的，不能沾上，一旦沾上，金山银山都要败光了！据说那庄子的主家的孩子会赌，大过年的也没回去，庄主都找疯了，结果昨天回家了，说是欠了赌坊十万两，那家人没有办法，只能把手上的庄子卖了！”
“十万两？”莫大河听得目瞪口呆：“怎么欠了这么多？”
莫大河只觉得太匪夷所思了，这人真是闲得慌，若是事情多了，就顾不上赌了，简直了！有人吃不饱饭，有人一年下来还挣不了一两银子，有的人呢，一天之间就能花费好几万！
莫大河理解不了这样的人的心态，问孙浩：“孙大哥，这都什么人？想当初，我们家要是能有个一两银子，家里也不至于穷成鬼，差点没把孩子饿死，有人却一天能花掉几万两呢，这些人到底是怎么想的啊？挣钱就算再容易，也不至于是大风刮来的吧？有没有脑子？你要说做生意或者是做什么赔了也就罢了，赌？真是闲的！”
孙浩笑道：“大河，这你就不懂了，一个层次有一个层次的过法，就好像之前，我们一两银子要挣好久，可是后面发现商机，我们一天又能挣好多钱，而现在我们有钱了，买了仆人，也要给工钱，吃的好了，住的好了，花销也大了！”
“而对于一些富家公子来说，赌根本不算什么！赌成这样，也少见，也不少见，应该是被人做了局的！”孙浩说道。
“为什么说少见不少见？这也太多了！我觉得肯定是做局了，不然那人能这么没头脑吗？”莫大河说道：“也不对，那人要是有头脑，也不会去赌了！”
“大河，为什么说赌徒很可怕？因为他们总是把事情寄托在下一次，因为一无所有越想让人翻本，但事实上翻本的可能性很小！特别是越没有的时候，越想要赌，因为只要有一次翻本了，那就赚大发了，却忘了之前输过多少次，而只记住自己赢了多少，翻本的多少！所以太容易上瘾了！”
第四十四章 庄子（祝亲们新年快乐！）
“有时候人不是没有理智，也不是不知道那是个局，可是会不甘心，总觉得自己是特别的人！就是那一刻，你甚至自己都没有办法控制自己，如果换成你冷静下来的时候自然不会再赌了，可有时候，就是控制不了，上头了！”孙浩道，这样的人他听过不少，也见过不少。
莫大河还是不能理解：“这个世上哪里能有什么不劳而获的？怎么还有那么多人去赌！”
“可是赌博就是能让人不劳而获啊，你想想，你只要压上一文钱，翻倍了就有四十文，甚至上百文；然后一四十文再压上去，就是一千六百文，只要两次，你就能得到你辛辛苦苦做一年都不一定能挣的那些钱！他不需要做什么，只需要把钱压上去，然后等着开结果就行了！”
孙浩道：“不管赌不赌的，你大河，你还打算买庄子吗？”
莫大河点头：“当然要买了，有庄子粮食多，孙大哥，我是真的给饿怕了，感觉有庄子有粮食，我心里就舒服！”
孙浩点点头，他也能理解，因为他就是这样的想法，农家人么？想要的不就是这些么？习惯的也是这样的生活！
说白了，就是穷怕了！
孙浩道：“行，那我们明日去看看吧，对方卖的急，咱们价格也能压低一些，不用像之前一样！”
而莫大河还纠结那庄主为了败家儿子卖庄子的事儿，觉得摊上这样的败家儿子也太惨了，感觉天都要给捅破了，一听说要压价，也有些不忍心：“孙大哥，趁火打劫，不大好吧？对方也挺惨的！”