六零年代选专业_分卷阅读_133
第136章 冷面
沈梦抻了个懒腰，睡懒觉真的是人生一大享受啊。
自从考完了试，她都睡三天了，每天早饭不吃，直接睡过去，睡到十一点，然后起来直接吃午饭。
这日子过的简直颓废。
她要振作了。
“统，我要提前开空间。”她考虑过了，这个暑假就粮食、肉类、荤油都收集好。
之前她也利用假期去过黑市，也买了一些粮食，基本上都是大米、小米。
可是下学期学习紧张，她实在是时间有限，再加上苏元总和她在一起，她自由时间太少。
总总原因吧，她连自己那个小空间还没塞满，工作有些滞后了。
考完试，她有一个多月的空闲时间，她肯定要提前预习高中课程的，但也不会像在学校整天学习。
这样她就有大把时间去逛黑市。
不过之前还得要把准备工作做好，除了准备充足的钱，还有就是开通空间。
这次系统一点没毒舌，迅速开通了空间，然后把表扬值划走，很怕她反悔似的。
沈梦稍微一感念，大的那个空间就如在眼前。
果然没有花钱（表扬值）的不是，大了可不少。
她已经想象把它装满的情景了。
说动就动，现在家里就她一个，她也懒得在家吃，去外头吃冷面去。
沈阳有朝鲜族，不过她们也会说汉语，甚至和汉族长的也很像，要不特意说，都看不出来。
现在她们做的泡菜、冷面还是很好吃的。
特别是夏天，冷面和凉皮都是她的爱。
只不过凉皮这边没卖的，那是陕西的特产，所以只有吃冷面。
她要去的这家就是朝鲜族做大厨的国营饭店。
她带上草帽，背上书包才出发，至于水壶扔空间里了。
要不是得有个掏东西的借口，她背包都不想背，主要是书包贴肉热啊。
黑市离家里不远，骑车就更近了。
她准备去溜达一圈，不管有没有收货都去吃饭，不在黑市耽误太长时间。
她倒不饿，可能是天头太热没胃口吧。
“老伯，你这大米怎么卖的？”沈梦看到两三个卖粮食的，她挑了个面相憨厚年纪比较大的问。
现在还没有吃大锅饭，不是最多一人一年三百六十斤的时候，稻田都是个家的，东北又不缺土地，所以卖稻米是不缺的。
说实话，要不是空间不够，她甚至想买个万把斤（钱够的话），要知道即使过了自然灾害，农村粮食不自由了，卖粮的会少很多，只能靠粮票过日子了，再想顿顿大米饭怕是难了。
“这是家里种的大米，好得很，磨的也好，我还癫了，一点没稻壳子。”老大爷比划了个数字。
现在的磨米技术可不像后世，大机械操作，然后就出干干净净的大米了，甚至更牛逼的免洗。
现在甚至有用手打的，避免不了大米里混入稻壳，也有水稻粒（没脱壳的大米）。
可是劳动人民是很有智慧的，他们会进行二次塞选。
用的都是簸箕。
这个也是有技巧的，可以把稻壳摇掉，好大米保留起来。
沈梦一手扶着车把，一手抓了一把大米仔细的看了看，不能卖主说啥是啥啊，她总得眼见为实吧。
而且两毛三分钱也不算便宜，现在大米的价格应该是两毛二。
别小看一分钱，这已经是很大的涨幅了。
米还是不错的，老伯没扯谎，稻壳不是没有，但真的很少，零零星星的。
“您这一共多少斤啊？”沈梦看了看背篓，心里有了个估算。
“正好五十斤，我带了称了，给你量量。”老爷子别看年纪不小，可是力气还挺大，一把把大米袋子抓出来了，一点不费力的样子。
是个带补丁的面口袋。
“那您就称称吧。”沈梦点头，看着老爷子又从背篓里掏出秤。
是那种沟子秤，不过沈梦不担心，一通百通，她会看。
老爷子还挺细心，没称的时候，给沈梦指了指，“到这就是五十斤。”
沈梦数了下秤杆上的星星，“对的。”
“你看看，高高的。”老爷子面带笑容。
沈梦算了下，一斤两毛三，五十斤就是十一块五毛。
有点不好讲价，因为是整数，所以没有找零的借口，如果把五毛都给抹了，那均价就达到两毛二了，老大爷肯定是不愿意的。
算了就这样吧，“那您把面口袋搭我吧，我没带那么大的袋子。”
她空间当然有面口袋，但是懒得弄，又没法子讲价，心情不爽，只能在搭头上想想法子。
老大爷挺痛快，“成。”然后又从脚下的筐拿出两个大面瓜来，“这是家里种的，挺甜的，给你尝尝。”
沈梦没死乞白咧的讲价让老大爷很有好感，主动送两瓜。
沈梦不知道什么心情，越送她东西越证明她大头了。
不过还是要感谢的，“谢谢大爷。”
她之后又在另外一个人那买了三十斤大米，只是稻壳子有些多，不过人家直接要的是二毛二。
一分钱一分货啊。
八十斤正好把面口袋装的满满的。
得回有自行车，要不然他根本弄不懂，就连往自行车后架子抬也是卖大米那人帮忙的。
找了个没人的小胡同，沈梦把面口袋直接放进空间。
直接放大空间了。
买到八十斤大米，沈梦心情高兴，踩着车子去了饭店。
夏天果然是吃冷面的季节，好多人啊。
好在工作人员也麻利，主要是凉面都是半成品，不会太浪费时间。
窗口好几碗好几碗的往外端。
所以很快就轮到她了，□□票，三毛钱。
一份大的。
她挑战一下，她可两顿没吃呢。
屋里凳子不够，大家都自动找位置。
沈梦用草帽占了个好地方，就是后窗户，那块没阳光还有风，还能把碗放在窗台上，省得用手端。
要知道一大份冷面，面加汤肯定有一斤多，端时间长了手会酸的。
先大大的喝口汤，真好喝，酸甜又冰冰凉。
她看过很多关于冷面的美食视频，谁让它是人气小吃呢。
对于冷面汤也记得一些，好像需要用到水果，白梨和苹果。
韩国人很喜欢这两样水果，有的腌制泡菜的视频也会用到这两样水果。
其他的调料，最主要就该是醋和糖了吧。
至于比例，她记不得了。
沈梦一口气喝了三大口汤，才开始慢慢的吃冷面。
冷面里还有配菜，不过就是黄瓜丝和泡菜段，没有鸡蛋更没有肉。
不过配菜不小气，给的蛮多的。
她家也做过泡菜，当时好多人都很喜欢呢，连杜老爷子都说不错。
可是和人家比，感觉还是差了点。
果然术业有专攻。
要是能和他们取取经就好了。
不过想想这可能是人家的秘方，会告诉才怪。
沈梦就这么胡思乱想着，吃了大半碗冷面。
有些凝重的看着大碗，她有个不好的预感，她可能吃不了，要剩饭碗。
这个年代剩饭碗是件很稀奇的事儿。
沈梦深吸口气，接着吃。
最后把汤都喝完了，面还剩点。
她摸摸肚子，已经鼓起来了。
硬塞的话有些痛苦啊，太高估自己实力了，早知道就要小碗了。
主要是国营饭店这点烦人，不论大小碗，都要□□票，所以吃大碗上算很多，可是那也是在能吃完的情况下啊。
沈梦开始左右瞄了瞄，想着是不是趁着一个空子赶紧跑了得了，反正没人认识她。
然后就在门口看到半张脏兮兮的小脸。
应该是乞讨的小孩。