美食主播必须十项全能_分卷阅读_88
[不是说做冰糖葫芦么?主播你怎么还不开始呢。]
俞铭寒看了看锅内的糖稀:「快了。」
冰糖葫芦的制作过程中,最重要的就是熬糖。
熬糖的时候必须注意火候。火候不到容易发粘,吃时会沾牙;而火候太大,不仅颜色重且吃起来发苦。
锅内此时沸腾地非常厉害,糖浆表面冒出细小密集的泡沫,它的颜色也从最开始入锅时的透明变成了如今的透亮的琥珀色。
俞铭寒拿着筷子蘸了一下,浓稠的糖浆挂在筷子上,拉出细软的丝来。
觉得火候差不多了,俞铭寒关火,拿过一边洗干净串好的山楂在糖浆表面快速转了一圈。在裹了一层薄薄糖浆后,山楂被放在提前刷了油的砧板上冷却。
俞铭寒手上动作不停,很快就把所有山楂都裹上了一层糖浆。
看着锅里还剩下的一些糖浆,俞铭寒索性往里面倒入牛奶,加进红茶直接做成焦糖奶茶。
俞铭寒看向一边挽着袖子刷生蚝的贺峰,问:“贺峰,你喝奶茶么?”
贺峰以为俞铭寒定了外卖:“喝!能加珍珠么?我喜欢嚼珍珠。”
“珍珠啊,家里没有。”俞铭寒:“到时候出门后,再找家奶茶店管他们再买吧。”
直播间里,观众听着俞铭寒和贺峰的谈话,咆哮道:[不是只有烤生蚝和冰糖葫芦么?怎么又多了一个焦糖奶茶?!]
俞铭寒:「我看还剩一点糖浆,总不好浪费了吧。」
看着直播间内满屏不断涌动的诸如[我就求你浪费]、[都说了是一点,那就不叫浪费,那叫厨余垃圾]里,俞铭寒成功找出来一条[对,浪费可耻]。
「对,浪费可耻!」
因为俞铭寒的回答,直播间内的其他观众也很快找到了发出那条弹幕的观众。
[你是新进这个直播间的么?]
[对啊。]
[果然,相信我,很快,你就会后悔说出那样的话了。]
[为什么?]
[因为最开始我们也是喊着浪费可耻的人,你看看我们现在,满屏除了你谁还敢这么说。]
新人:突然惊恐。
第四十一章
早十点半,OO奶茶店迎来了自他们开业以来,最奇葩的一个顾客。
一辆外形颜色骚包的车停在了他们没口。从车上,下来了一个穿着国外潮牌、一身类似于海鲜咸腥香水味的富二代。
店员嗅着对面贺峰身上的海鲜味,心里想着自己真的是越来越读不懂这些有钱人了,面上依旧是和善的微笑:“请问您需要什么呢?”
贺峰张口就来:“珍珠奶茶、椰果奶茶、红豆奶茶、芋圆奶茶和布丁奶茶。”
“对了,”贺峰补充道,“五杯奶茶都不要奶茶。”
“……嗯?最后的那句要求能再说一遍么?我好像听错了。”店员怀疑自己耳朵有问题。
贺峰重复一遍:“五杯奶茶不要奶茶。”
店员:……
店员:我怀疑你是来挑事的,并且我有证据。
店员勉强扯出一个笑:“那您的意思是说,奶茶里不加奶茶,就买个空杯子?”
贺峰皱了皱眉:“不是还有里面的珍珠椰果红豆布丁芋圆么?”
“那您的意思就是说,您需要的只是一个装着小料的杯子,是么?”店员表情僵硬:“先生,您如果是需要往奶茶加料的话,我们是能加几块钱把所有小料放进同一杯奶茶里的。”