重生民国俏厨娘_分卷阅读_74
惠山倪云林那样飘逸高洁的一个人，若是说惠山的菜式土气，倪云林那老头子还不气得从坟里跳起来？
可是表面上她听了宁淑的劝，没有动气，而是柔声开口，轻轻唤一声：“二爷爷！”谁让这位阮正泓行“二”的呢？
“好教您得知，我今天做的这所有菜式里，并没有‘云林菜’的菜式。阮家的菜式自有其风格，不是能随随便便将旁系的菜式并入的。”
“那感情好呀！”二爷爷阮正泓口里咬着一枝牙签，幽幽地说：“可是那阮家送你去惠山学艺两年，又图个啥子哟？”
好么！阿俏心想，她里外不是人，
到这时候阿俏却只能打叠精神回答问题：“二爷爷，话却不能这么说，这席面里的菜式虽说没有用到‘云林菜’的菜式，可是这席面的布局、配色，每道菜的装饰、摆放，全都有讲究，这却与‘云林菜’有莫大的关联。”
“云林菜”是讲究菜式之美的菜系，她深受熏陶，摆出来的席面，不好看才怪。
“那你几道新菜，‘油爆双脆’什么的，又是哪里来的菜式，我在阮家这么多年，我没吃过哟！”阮茂祥从旁插了嘴，对于阿俏的话，他并不全信。
“茂祥叔，”阿俏可一点儿都不怕，“‘油爆双脆’是‘随园菜’，是袁枚袁才子在书里记过的菜式。”
“我就说么，这就不是阮家的菜式了么！”阮茂祥嘟嘟哝哝地抱怨。
“这可千万别！”阮正源老爷子赶紧拦他的话，“茂祥，这么说真要闹笑话的！”
“阮家菜”的菜式大部分源自随园菜、孔府菜，都是阮家厨子在这基础上改良而成，极少有完全自创的。再者，即便是自创，也极难跳出前人菜式的窠臼。若是阮家真的炎炎大言，说所有菜式都是自家首创的，传了出去，那还真是笑话一桩。
“无妨，”族长阮正泓出来镇场面，“既然这菜式的事儿说清了，那感情好。老哥哥，”他转向阮正源，“既然这一席里的菜式并没有牵扯旁的菜系，菜名里也不涉及别家别族，那我没什么意见。至于菜式味道好不好，赚不赚钱，老哥哥自己拿捏便是。”
阿俏心头一喜：族长这是，通过了？
这一席席面走下来，阿俏已经有了把握，她这席席面，不仅好味，而且新奇。至于赚不赚钱么她把原来席上最贵的五道菜并成了三道，新加的菜诸如“金汤豆花”、“油爆双脆”之类，原本就是所费不巨的菜式，而且很接地气儿。她和宁淑一起算过，若是最后这新菜单能通过，阮家席面的成本大约能减三成。
阮正泓说了这话，旁边阮茂祥却又接口了。他开口就拦阮正泓的话头，说：“等等，正源叔，咱们之前就提过这茬儿，只不过被话岔开去了。”
他说着伸出手，用手指指着阿俏，说：“她，毕竟是个女孩子。阮家从来没有过阮家的女子执掌家业席面的事儿。”
阿俏眼一瞪，心想：感情母亲宁淑操持了家业那么多年，阮家人拿她当空气呀！
只听阮茂祥续道：“不得已让茂学媳妇帮着操持，这也是因为她嫁入阮家的缘故。而茂学膝下这个三姑娘，她眼下的席面做得确实不错，可是将来怎么样，正源叔，你们想清楚了没有？”
阮正源那里，就无声无息地叹了口气出来。
“那上回，阿俏还不是代表咱家，应下了杜家的比试？”老爷子低低地说。
“咳咳，可上回三姑娘抛头露面的事儿，只是那么一回儿……而且，正源叔，你们可从来没有事先给族里打过招呼啊！”
阿俏双手笼在自己袖中，捏紧了拳头。她早料到了会有这么一出，只是在她开口应对之前，她想先看祖父的反应。
“族里的各位，”阮正源这时候站起身，冲大家拱拱手，“说实在的，我阮正源十年如一日，天天守着这席面，便是山珍海味于我，也如同大米白饭一般寻常。可今日是头一回教我觉得，这席面上里还有很多曲折奥妙，等着我下回再去慢慢尝试，细细品味……”
这便意味着，这席面一经推出，定能吸引不少回头客。
“然而阿俏确实是茂学膝下次女，将将成年，在我阮家也不知会留几年。可是在这几年间，我还是盼着各位能够统一，让这个如此朝气蓬勃、才气充沛的姑娘，能破例，主理一段阮家的席面。这对阮家，对族里，都是有百利而无一害的……”
阮老爷子刚刚说到这里，那阮茂祥突然开了口，接口就拦住阮老爷子的话头：“也不全是这样……”
人人都以为阮茂祥要借族中的“规矩”来反对阮老爷子的提议，岂料他接着说：“也不是阮家的姑娘都不能接受阮家的生意产业，您老人家想想法子，变通变通，以后三姑娘不外嫁，招个赘，或者做一辈子阮家的姑奶奶，阮家的生意在她手里，谁敢对她有半句微词？”
这阮茂祥口里说得极为热切，显然是看到了阿俏的手艺，能给阮家带来的巨大利益这族里，也会跟着沾光的。
阿俏听着却险些一个趔趄：老天爷呐，原本以为这位族叔还要据理力争，否决阮老爷子的意见，结果竟然是个这么热衷的，竟能提出这样的建议，她……实在是不服不行啊！
“这……”阮老爷子转转眼珠，望着阿俏。
“阿俏，这事关你的终身大事，祖父自然要征询你父母和你的意见！你……意下如何？”
阿俏像是没听懂一般，抬眼望着祖父和席间坐着的阮家人，惊讶地问：
“什么？难道我在阮家做个席面，还得让爹娘帮我招赘？要不然我还得一辈子做个老姑婆？”
阮氏族人纷纷点点头，“你必须要成为个彻头彻尾的阮家人才行！”
“是呀，祖上传下来的规矩就一向是如此。”
阿俏一听，登时伸出双手一起摇着：“我以为就是改个菜单，没想到竟然这么麻烦啊！那这菜单我不改了，你们谁能行就谁来吧！”
众人听了，纷纷额头出汗：这姑娘，费了这么大的功夫，做出这样的席面，到了最后……竟然嫌麻烦，要撂挑子啊！
第109章
阮清瑶坐在阿俏对面，很惊讶地问：“他们这么说，你竟也就这么算了？”
阿俏点点头，说：“啊！还能怎么样啊？”
她一面说一面模仿着那天阮家族人的声音语气，学得惟妙惟肖：“以后三姑娘不外嫁，招个赘，或者做一辈子阮家的姑奶奶……你想想，这种要求，我能答应么？”
阮清瑶听得目瞪口呆，半天才咋舌，说：“这种话……他们竟然也能当着你的面儿说得出口？”
好歹也背后说呀！
阿俏点点头，端起面前马克杯里的咖啡，小口小口地啜了一口。她父亲阮茂学很喜欢这种饮料，阿俏虽然不太感冒，可偶尔也能喝一点儿。
这姐妹两人此刻正对面坐在一间洋派的咖啡馆里，阮清瑶手边，打横还空出来一张椅子。
“可是你，”阮清瑶瞥瞥低头喝咖啡的妹妹，斟酌着问：“你费了那么多心思，好不容易做出来的席面，琢磨出来的菜单，就因为这个，以后就不能改了，你难道，难道不觉得可惜？”
阿俏连头也没抬：“这有什么可惜的？”
阮清瑶：……？
只听阿俏续道：“他们族里那些人，算盘打得精着呢！不过是看着咱们急着想改席面，所以才故意提这些要求来刁难咱们……”
阮清瑶：感情族里那些规矩都是故意刁难呀！
“……等到咱家生意真这么再清淡下去，再没有闲钱给族里的时候，他们自然就急了，回头一样来求咱们。”
阮清瑶一瞪眼，心想：这么简单的道理，她怎么就没想到？
阿俏一面抬起头，望着阮清瑶，说：“这段时间里，我刚好能和二姐一样，在城里清闲清闲，睡觉睡到自然醒，没事儿在城里转悠转悠，做个头发，喝点儿咖啡，岂不惬意？”
过来这间咖啡馆之前，阮清瑶陪阿俏去了欣欣，将她那一头俏丽干净的短发又修了修，修成两弯向内拢着的短直发，让阿俏整张面孔显得干净而可爱。
只不过阿俏一剪完头发，立即又别上了那枚玳瑁发夹。欣欣的人见了，也连声赞那发夹材质高贵，色泽形状也和阿俏的肤色脸型格外相配。
随后两人就来到这间咖啡馆里，坐着等阮清瑶的表兄薛修齐。阮清瑶打着帮阿俏问问“投资”的旗号，约了表兄在此见面。
阮清瑶此刻坐在阿俏对面，伸出一只纤纤玉手，轻轻地拨弄着面前马克杯里的小银匙，忍不住轻声笑道：“阿俏，看不出来，这两年不见，你可是聪明了不少？”
阿俏白她一眼，随口说：“哪有二姐聪明？”
阮清瑶最喜旁人赞她聪明，闻言立即挺起了背，得意洋洋地说：“那是！”末了又加一句，“小嘴也是越来越甜了！”
她高兴地说：“阿俏，这间咖啡馆的黑森林蛋糕做的是省城里最好的，要不我俩各点上一份，回头我表哥来，自然赶着替咱们付账的。”
阿俏对谁付账是无所谓的，如今她兜里揣着够她们两人吃喝的钱，正要点头，就听见远处有人招呼：“瑶瑶！”
“表哥！”阮清瑶站起身，招呼她的表兄薛修齐。
阿俏却没起身，只管抬头望着拎着公文包的薛修齐大步走过来，拉开空着的座椅坐下。
这薛修齐看起来二十四五岁模样，生得十分齐整，人打扮得也时髦，穿着时下非常流行的西服三件套，西服背心的口袋里露着一块镶金丝边的手帕。
他坐下，随即转头看向阿俏，却对着阮清瑶说话：“瑶瑶，这位就是你向我提起过的，你那位三妹妹吧！”
阮清瑶点点头。
薛修齐当即大声赞道：“都说‘清水出芙蓉’，如今世间实实少有三妹妹这样的清纯面孔。啧啧啧，瑶瑶，你这位妹妹，也可以算是我妹妹吧！有这样一个妹妹，我实在是深感荣幸。”
说着他冲阿俏伸出了手，将阿俏的小手握了握，两人算是见面打了招呼。
阮清瑶在一旁，忍不住扁了扁嘴，心知表兄总是这样见人说人话，见鬼说鬼话。不过阿俏本就是一介相貌不俗的年轻姑娘，薛修齐就是把对方夸出花儿来也不奇怪。
她低下头，暗自琢磨阿俏的神情，心想：好阿俏，去替我冲锋陷阵，去试探试探表哥的生意吧！
她正想着，薛修齐已经拉开了带来的公文包，取出一份文件，开口就要给阿俏讲解：“三妹妹可能不明白生意上的事，我只说一些简单易懂的吧！我薛修齐做生意，不求什么大富大贵，但求帮身边的亲朋好友们一把，由我薛修齐来跑腿，但是拉着大家一起发财……”
说到这儿阮清瑶忍不住开口：“阿俏，你……你怎么了？”
薛修齐正说得口沫横飞，冷不丁见到阿俏正紧紧地盯着他的面孔，忍不住一吓，也连声问：“三妹妹？”
阿俏晃晃脑袋，说：“没什么……”可她双目依旧不离薛修齐的面孔，疑惑地问：“这位薛家的哥哥，我是不是在哪里见到过的？”
薛修齐双手一摊：“有吗？许是妹妹见到了我，我碰巧没见到妹妹吧！”
阿俏伸出一只纤手，轻轻地顶着额角，似乎在沉思，缓缓开口，轻轻地道：“两天前，两天前好像是在鼓楼的百货公司见到过这位……不是在百货公司里，好像是在旁边的茶馆，您是不是坐了个临街的位置？”
薛修齐一想：两天前？百货公司旁边？
他额角上立即开始冒汗。
“我想想，哎呀真对不住，最近实在是太忙，连我自己的行程都记不住，两天前，我……我好想没去过百货公司旁边的什么茶馆啊？”
阿俏却盯着他的侧脸，犹犹豫豫地说：“可是我挺能确定的，应该就是薛家哥哥坐在窗边，记得里面还坐着一位的，当时不觉着，现在想起来只觉得眼熟……”
薛修齐的汗立即下来了，见阿俏蹙着眉盯着自己沉思，突然“啊”的一声看了看表，说：“不得了，瑶瑶，三妹妹，我实在对不住你们两位。我突然想起来今天要和一家大商户谈生意的，就在十五分钟以后，生意很大……我得赶着去。”
他说着手忙脚乱地将手里的东西都塞回公文包里。
阮清瑶在一旁娇嗔着抱怨道：“表哥！”
薛修齐则完全是一副记混了约会时间与地点，忙乱到极点的小职员模样，“瑶瑶，实在是对不起，体谅一下哥哥，体谅一下哥哥这是笔大生意，乖啊！”
说着这薛修齐站起身，几乎是夺路而走，瞬间已经从咖啡馆门口消失了。
此时此刻，阿俏面上的迷惑与懵懂也随之一点一点消失了，眉心里露出一点冷然。
她哪里是认不出薛修齐的样子？那天在百货公司旁边的茶馆偶尔见到薛修齐，她还特地看了人好几眼，相貌穿戴都记得真真的因为当时，薛修齐对面坐着的人，不是别个，而是该回乡去了的，常婶儿。
此刻她面对阮清瑶，只装作一头雾水的样子，问：“二姐，令表兄，来得快，去得也快，他们做大生意的人是不是都这样？”
阮清瑶“啊”了一声，赶紧顺着阿俏给的台阶往下爬，点头说：“可能确实是大生意吧！”
“那我们还试不试这里的蛋糕？”阿俏一双明净的双眼望着二姐，阮清瑶有点儿郁闷，这是她提出来的，本来想让薛修齐来了一起连咖啡带蛋糕都请了她们，可没想到这薛修齐从出现还不到五分钟，人就走了。
“嗯，这个……”阮清瑶正拿不定主意，如果要她破费么，她确实有点儿舍不得。
“您二位的黑森林蛋糕！”
这时过来一名侍者，将两碟黑森林蛋糕端了上来，分别放在阮清瑶与阿俏两人面前。
阮清瑶吃惊地问：“可是我们没有点啊！”
“是刚才有位先生路过，该是认识两位小姐的，就进来点了两份，说这是本店的特色，想请两位尝一尝。”
阮清瑶和阿俏这回异口同声地问：“是谁？”