宠婚_第35章

  书页正停在一道紫薯山药糕上,沈明舒仔细读过一遍旁边的配料,倒是并不难,“可以。”
  见沈明舒答应,洛歆立时笑起来,揽着沈明舒的腰在她背上欢喜的蹭了蹭,被子落在一旁也不放开。
  沈明舒反手拍了拍她的背,笑道:“别玩了,快把衣服换上,不然就得和我一起喝药了。”
  洛歆听话的松开手,欢欢喜喜的换了身轻便的衣服,沈明舒则吩咐岚引让厨房的人准备好材料。
  她们到时,下人们早已将东西备好,山药紫薯都已清洗过去皮放在了一旁,锅中的水也已烧开。
  沈明舒将袖子挽起,洗干净手后,将山药先放入锅中,片刻后,再将紫薯放入,盖上锅盖。
  等待的空隙,秋弄取了些模具过来,圆的方的,各种花纹,小小的颇为精致。
  待山药紫薯煮得烂熟,沈明舒将紫薯山药分别放在两个小盆中,将紫薯那个放在洛歆面前。
  洛歆方才便从一旁搬来两个高点的椅子,两人并排坐着,用杵子慢慢的将紫薯山药捣烂。
  不多时,紫薯山药便被捣成泥状,紫的紫,白的白,干干净净又带着独特的香味,弥漫在厨房这处角落。
  捣过之后,刚出锅滚烫的温度也降了下来,沈明舒见洛歆取过红糖,加入捣烂的紫薯泥中搅拌,猜测应是之前与母亲一起做过,便专心将按比例配好的蜂蜜与牛奶混入山药,搅拌均匀。
  将紫薯山药处理好后,沈明舒化开些淀粉,各分一半混入紫薯泥与山药泥中,使其更加粘稠。
  接下来便是将两者分别搓成大小均匀的圆球,这种技巧沈明舒幼时便学过,一个个或紫或白的圆球一排排列在桌案上,圆滚滚的煞是可爱。
  洛歆的动作就显得笨拙了些,不及沈明舒迅速,但做的也十分认真。
  沈明舒并不催促,午后两人坐在一处做着点心,也是件有趣的事,两人一同将紫薯泥与山药泥搓成圆球状。
  因着洛歆更喜紫薯,便按两层紫薯夹着中间山药的顺序依次按压入模具,待得脱模时,便成了一个个精致漂亮的模样。
  一旁的蒸屉早已备好,洛歆同沈明舒小心的放入蒸屉,盖上盖子,洛歆眼睛亮晶晶的盯着那蒸屉,一副期待的模样。
  秋弄从适时接了盆温水过来,让两位主子净手,沈明舒取过一旁的巾帕,给洛歆擦干净。
  洛歆抬头看着她,颊边梨涡浅浅的绽开,“姐姐,你好厉害。”
  “怎么突然这么说?”沈明舒认真将她手指间残留的水渍擦干净,头也未抬的问道。
  “姐姐刚才做的紫薯山药糕好好看,之前你做的蟹黄酥也是又好看又好吃,好厉害。”洛歆清澈的眸子直直的看向沈明舒,带着满满的崇拜。
  沈明舒洗过帕子,将她颊边沾到的一点紫薯泥轻轻擦干净,笑道:“不算什么,你想学的话我可以教你。”
  “我学得慢,姐姐你这么忙,不能这么麻烦你。”洛歆有些不好意思的瞅她一眼。
  沈明舒将帕子挂回盆沿,笑道:“没关系,我慢慢教,你慢慢学,我们以后还有很多时间。”
  洛歆脸颊微微泛红,掩不住唇角的笑意,欢喜的点了点头。
  正等着时,一个丫鬟匆匆跑了过来,在秋弄身边齐轻声说了几句话,秋弄微微蹙眉,朝她点点头,进了厨房。
  “大小姐,楼掌柜的来了,在偏厅等着。”
  沈明舒面上淡淡的笑意慢慢收起,眉头微微皱起。
  洛歆瞧了瞧蒸屉,还得些时候才能出炉,便道:“姐姐你先去忙吧,我在这守着呢。”
  沈明舒点点头,站起身来,“我去去就会,待会蒸好了你别动,让厨娘乘出来就好,莫烫着了。”
  洛歆乖顺的点点头,目送着她领着沈立秋弄离开,而后坐回自己的椅子上,乌溜溜的眼睛认真的盯着那蒸屉。
  厨房中无人说话,只听得见柴火在灶下噼里啪啦的声音,当沈父推着木轮椅到门口时,便见洛歆背对门口坐在灶台前一动不动。
  守在一旁的下人连忙朝他行礼,“老爷。”
  沈父挥了挥手,洛歆听见这一声,仿佛受惊般身子一颤,一下跳下椅子回身看过来,“爹爹。”
  第33章 发觉
  沈父面上带着慈和的笑, 让洛歆放松下来。
  “这是在做什么好吃的?”他瞧了眼灶上的蒸屉,笑呵呵的问道。
  “是紫薯山药糕,”洛歆解释道, “姐姐和我一起做的, 她刚才出去了,待会就回来。”
  “这样啊, ”沈父点点头。
  两人说话间, 蒸屉盖子四周缝隙冒出的蒸汽越发浓郁, 看来已经可以出锅了。
  因着先前沈明舒的吩咐, 洛歆并未上前, 厨娘干练的将紫薯山药糕乘在小碟子中,紫色夹着白色,色彩干净又纯粹,上头的花样更显得精致。
  沈父瞧着这卖相,欣慰的点了点头,“做的不错,再加点桂花蜜便更好了。”
  洛歆轻轻的咦了一声,有些惊讶的说道:“以前娘亲也是这么说的。”
  沈父听她如此说, 面上现出感慨而又复杂的神情, 笑笑说道:“我早年曾在你外祖父家学艺, 也学过这一道, 当年秋师傅便是为了你娘亲研究的这个点心。”
  洛歆还是首次听到这些旧事,她记事前,外祖父便去了, 只知道是个很有意思的人,会做各种各样的精致好吃的点心,可娘亲谈起外祖父时总会心中难受,久而久之便不再提起。
  见洛歆对这些事感兴趣,沈父便与她多说了些旧事,回忆起当时在京城的日子,虽然当时有许多苦楚,但回忆起来却也是透着甜。
  厨娘将淡金浓郁的桂花蜜浇在紫薯山药糕上,带着细碎桂花的金色花蜜衬着干净的紫与白,颇为漂亮。
  晾凉时两人便随性聊起来,沈父平日里也就与沈福多说几句话,本是与洛歆闲聊几句,但看她听得认真,也难得起了兴致,一老一少聊着聊着面上都现出笑意。
  说着说着,便说道了沈明舒的身上,洛歆眼睛明亮的听着沈父说着姐姐小时候的事情,认认真真的记在心里,原来姐姐小时候是这样的。
  沈父感慨的笑笑,说道:“明舒这孩子确实不容易,我们都欠她太多,只盼着她能过得开心些。”

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